- အဖြူရောင်မှို - 300 ဂရမ်
- ဆလတ် - - အရသာ (ဆလတ်နီးပါးဆိုအမျိုးမျိုး fit နှင့်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့သောပမာဏ) ကို
- မြေပဲ - 50 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း (အဓာတ်ဆီဆိုင်, တဦးတည်းမှာနှစ်ခုဇွန်း - မှိုကြော်အပေါ်)
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပျားရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - - အရသာရန်
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
မြေပြင်နှင့်အကိုင်းအခက်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအဖြူရောင်မှိုတွေဆီကနေ, ခက်ခဲများနှင့်ပျက်စီးအစိတ်အပိုင်းများကိုဖြတ်, ပဝါအပေါ်ကောင်းစွာအကြိမ်ပေါင်းများစွာခြောက်သွေ့သုတ်ခြင်း။ ပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ် Cube သို့ Cut - သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ ထို့နောက်ခြောက်သွေ့တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်း, ဆလတ်ရွက်ကိုဆေးကြောပါ။ ရေနံမပါဘဲတစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူပေးပြီးပေါ့ပေါ့မြေပဲကြော်, မီးရှို့ရာမတစ်ဦးသစ်သား spatula နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။ , သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - (! ကြောင့်ပဲဗုံးရဲ့သံလွင်နိုင်ပါတယ်, မြေပဲပေမယ်) ထောပတ်နှင့်အတူပျားရည်ပွတ်: အဆာပြင်ဆင်ပါ။ တူညီသောဒယ်အိုးမှာဘယ်မှာလှော်မြေပဲဆီသေးငယ်တဲ့ပမာဏရွှေကြော်စားမှိုအထိပါပဲ။ အနည်းငယ် Cool ။ ကြီးမားတဲ့အပြားပန်းကန်ကြဲဖြန့်ဆလတ်တွင်, နွေးမှိုထားအခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ ထိပ်ပေါ်မှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။
စားသုံးခြင်း: 3-4