Raspberry နှင့်အတူချောကလက် mousse

ပန်းကန်ထဲသို့ကိုကိုးသွန်းလောင်း။ အခြားအသေးပန်းကန်ထဲမှာ, gelatin ရေလောင်း, 1 မီတာပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်ရပ်တည်ပါစေ:

• ကိုကိုး - 120 ဂရမ်
• ရေအေး - 1.2 Glass ကို
• gelatin - 750 Gram
• 1 ခွက် - ထိုသို့သော ale, အထမ်းသမားများနှင့်ဝက်အဖြစ်နှစ်ခုအဖျော်ယမကာများ၏အရောအနှော
• လျှော့ကောင်ဆီဥနှင့် Raspberry ဒိန်ချဉ် - 180 ဂရမ်
• လတ်ဆတ်သော Raspberry - 1 / 2-1 ခွက်
• အရသာရန် - - အလှဆင်ဘို့မုန့်ကြာပွတ်

ညွှန်ကြားချက်

ပန်းကန်ထဲသို့ကိုကိုးသွန်းလောင်း။ အခြားအသေးပန်းကန်ထဲမှာ, gelatin ရေလောင်း, 1 မိနစ်အဘို့အရပ်ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါ gelatin ဖျက်သိမ်းသည်အထိစက္ကန့် 30 များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထားပါ။ ပူပြင်းတဲ့ကိုကိုးရောနှောလောင်းနှင့်ကိုကိုးလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိ whisk ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ခုအဖျော်ယမကာများအရောအနှော, ဒိန်ချဉ်, နှင့် vanilla ထုတ်ယူရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကိုကိုးအရောအနှောများနှင့်စည်းချက်ထည့်ပါ။ 2 ဇအဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။ အချောသည်အထိ mousse နှင်တံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။ အညီအမျှဝေမျှသို့ Divide နှင့် Raspberry နှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူအသီးအသီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပါအ။

စားသုံးခြင်း: 6