ငါ "ဥယျာဉ်ထဲကနေ" အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာကိုခံစားပျော်မွေ့ချင်သောကွောငျ့ "Ratatouille" နွေရာသီအခုအချိန်မှာ ... ဆက်လက်။ သူတို့ကရေထဲမှာပေါကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်ကယ်လိုရီဆံ့ကောင်ဆီဥကို, သူတို့သည်နောက်လက်စထရောမရှိပါ။ ရုံဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အာဟာရကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုခိုင်ခံ့စေ။ သံလွင်တစ်ဦးရိုးရာဟင်း, တူညီတဲ့နာမတျော၏ရုပ်ရှင်ဖြန့်ချိပြီးနောက် ပို. ပင်လူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်ရာ - ယနေ့ကျွန်တော်တစ်ဦး "Ratatouille" ရှိသည်။ အစပိုင်းတွင် "Ratatouille" တောင်သူလယ်သမားများအစာအဟာရထည့်သွင်းစဉ်းစားတဲ့သူပေမယ့်သူတို့က "မြေပြင်ပေါ်တွင်" ပေါက်သောအရာကိုကိုစားနိုင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်မှုတွင်။ "အမူအရာ" ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကိုနေသော်လည်းလုပ်ငန်းစဉ်မဟုတ်တာယာပါဘူး။ ဒါဟာခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini သွေးတွေစီးထွက်လာအနည်းငယ်ပိုအချိန်ကြာပေမယ့်အဲဒီမှာမီးဖိုချောင်ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများသင့်ရဲ့အာဆင်နယ်အသင်းအတွက်အထူး grater တည်ရှိနေလျှင်, သင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့တိကျစွာအရာအားလုံးပြုလိမ့်မည်။ သူတို့မရှိဘဲအရာအားလုံးပေါက်ရှိရာ Provence ဧရိယာ၏ no "ဆိုတဲ့တော" အစားအစာစရာရှိသောကြောင့်ဟုတ်ကဲ့နှင့်ထို့ထက် ပို. သည်, ဆေးထည့်Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် add ရန်သေချာစေပါ - ကိုစားကြလော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 2 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 2 pc ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။
- Zucchini 1 အပိုင်းအစ။
- အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း 1 စည်းလတ်ဆတ်တဲ့
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 1 စည်း
- လတ်ဆတ်သော parsley 1 စည်း
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သံလွင်ဆီအပိုဒ် 5 ။ l ။
- Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက် 1 tbsp ။ l ။
- ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, parsley (မြည်းစမ်းရန်), ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သံလွင်ဆီ (သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရနိုင်), Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော: သင်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- စတင်ရန်အဆင့် 2, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ငရုတ်ကောင်းမုန့်ဖုတ်တဲ့အနက်ရောင်အသားအရေအခြေအနေ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မိနစ် 30) ဖြစ်သည်။
- အဆင့် 3 ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းပူငရုတ်ကောင်းထားပါ။ လိပ်ကောင်းသောနှင့်အေးမြပါစေ။
- အဆင့် 4 ကြက်သွန်နီထုခုတ်။
- အဆင့် 5 ခရမ်းချဉ်သီးတစ် grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
- ငရုတ်ကောင်းပြီးတာနဲ့အဆင့် 6 အနည်းငယ်၎င်း၏ခွံကိုဖယ်ရှားမျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်, အအေး။
- အဆင့် 7 ကြော်ကြက်သွန်နီ, ပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဆားထည့်ပါ။ ငံပြာရည်အနည်းငယ်ထူသည်အထိမျှတည်ထားပါ (အကြောင်းကို 5-10 မိနစ်) ။
- Step 8: မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, အဆငျ့အတွက်ဆော့စ်ထားပါ။
- အဆင့် 9 ကိုခွဲ zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 10 အဆာပြင်ဆင်ပါ။ ထုအစိမ်းရောင်ချပ်တစ်စာနယ်ဇင်းကနေတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူညှစ်, သံလွင်ဆီ, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် prisolit အရောအနှောထည့်ပါ။
- ထားပါခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini ပြောင်း, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွင် 11 Step ။ ဂရင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။ falgu ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 1 နာရီများအတွက် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ရာ။