- 2 အပိုင်းပိုင်း - Mackerel
- မုန်လာဥနီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- နေကြာဆီ - 100 ဂရမ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဘို့တစ်ခစျြသောမှနေကြာဆီသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ, ။ )
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆား၏တစ်ဝက်အသီးအရွက်များနှင့်ဝက်ငါး podsolku ကိုသွားပါလိမ့်မယ်။ )
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pinch
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး။ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
လျှော်စင်ကြယ်သောနှစျခုအသေး mackerel ယူပါ။ ရွေးချယ်စရာဦးခေါင်းအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်း, မုန်လာဥနီနှင့်ဖြာ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီကြော်နှင့်ကြော်ဒယ်အိုး diced ခရမ်းချဉ်သီးမှချက်ထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ သငျသညျအမွှေးအကြိုင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင် - သင့်အရသာများနှင့်အလိုဆန္ဒမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာအသေကောင်ကို mackerel ဝမ်းတက်ပြန့်နှံ့, ဝမ်းဗိုက်နှင့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ဟာအလောင်းတော်ထား pergamentom.Solim, ငရုတ်ကောင်း။ ကျနော်တို့ 20-30 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
စားသုံးခြင်း: 2-3