အလွန်အရသာအိမ်လုပ် shortbread ချက်ပြုတ်ဖို့အိမ်လုပ် shortbread ကမ်းလှမ်းချက်။ ထောပတ်, သကြား, မုန့်ညက်နှင့် semolina - ကိုယ်ကသာလေးပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်ရလဒ်အားလုံးသင့်ရဲ့မျှော်လင့်ချက်ထက်ကျော်လွန်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျကွိုးပမျးအားထုမရှိဘဲအလွန်နူးညံ့ crumbly ဘီစကွတ်ရပါလိမ့်မယ်။ ကွတ်ကီးများကြောင့် semolina မုန့်စိမ်း၏ရှေ့မှောက်တွင်ဒါ crumbly ဖြစ်လာသည်။ ကျောင်းသို့မဟုတ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင်ကလေးများများအတွက်ရေစာအဖြစ်နံနက်သို့မဟုတ်ညဦးယံအချိန်လက်ဖက်ရည်ပါတီများနှင့်မိသားစုများအတွက်စုံလင်သောထိုသို့သော cookies တွေကို - အလုပ်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ထောပတ် 125 ဂရမ်
- သကြား 65g
- 125 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- Semolina 60 ဂရမ်
- ကျနော်တို့ရေနံ, မုန့်ညက်, သကြားနဲ့ semolina လိုအပ်ပါတယ် mannogo shortcake ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- သကြားနှင့်အတူအခန်းအပူချိန်မှာအဆင့် 2 ရေနံကောင်းစွာ။
- အဆင့် 3 နှိုးဆော် semolina ။
- အဆင့် 4 မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းပွားနှင့်အဆုံးမှာ - အနည်းငယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများကို။ မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာမလိုအပ်ပါဘူး - အတိအကျလက်လှုပ်ရှားမှုများကိုပြုမုန့်စိမ်းတစ်စိမ်းကနေရောက်လာတယ်။
- အဆင့် 6 18x18 စင်တီမီတာ၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ။ အဆိုပါပုံသဏ္ဍာန်ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းဖြစ်ပါတယ်။ စမ်းသပ်မှုအထူ - 1 စင်တီမီတာ။
- အဆင့် 7 သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်မုန့်စိမ်းဖြတ်ယူပါ။
- ပိုပြီးပူ ispechonnomu အသည်းခုနှစ်တွင် 180 C. မှာအဆင့် 8 မုန့်ဖုတ် 20-25 မိနစ်နောက်တဖန်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူစီစဉ်ထားရင်ပြင်ပေါ်လမ်းလျှောက်။
- အဆင့် 9 အအေးဘီစကွတ်သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ချိုး။