- မုန့် - 100 ml ကို
- ဆော်လမွန်ငါးတန်း - 450 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နှမ်း - 40 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- soy ငံပြာရည် - 30 milliliters
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 milliliters
- သံပုရာအခွံ - 1 Tsp
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 50 ဂရမ်
- Zucchini - 600 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 milliliters
လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးငါးကို (ဓါးဓါးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်လျှင်ပိုကောင်း) မှအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်, အရေပြားဖြတ်လေ၏။ နှိမ့်ချဒီအသားအရေခြမ်းဝတ်နှင့်တန်းဖြတ်ဖို့ငါး။ ထို့နောက်သေးငယ်လွန်းမဟုတ်အပိုင်းပိုင်းခွဲကာနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ 2. အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်ဖို့ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း Add နှိုးဆော်နှင့်နှမ်းသွန်းလောင်း။ နောက်တဖန်အားလုံးအညီအမျှငါးမှမှီဝဲနှမ်းမျိုးစေ့များကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 3. ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ပါနှင့်အာကာသငါး၏အပိုင်းပိုင်းအကြားထွက်ခွာနိုင်အောင်, ငါး၏အပိုငျးပိုငျးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအညီအမျှငါးကိုအပိုင်းပိုင်းကြော်။ ထို့နောက်ငါး၏ထိုအချိန်ကဘေးဖယ်ထားတော်မူ၏။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် 4. zucchini, ခုနစျပါးကြော်ဖို့အကြောင်းငါးမိနစ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကုန်တယ်နှင့် zucchini မှထည့်ပါ။ ထို့နောက်ဆားနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ထုခြစ်သံပုရာ zest, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးထက်ပိုသောအဘို့ချက်ပြုတ်။ ယင်းမုန့် Add နှင့်ထပ်မံမီးပေါ်မှာမိနစ်အနည်းငယ်ကိုင်ထားပါ။ 5. ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ် zucchini ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာငါးထားတော်မူ၏။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4