ပင်မီးဖိုဖွင့်ရန်မလိုအပ်ပါဘူးငါအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုရိုးရှင်းသောအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်။ ကိတ်မုန့်တစ်ဦးဒယ်အိုးပေါ်မှာချက်ပြုတ်။ သူက 8, နှင့်ကိတ်မုန့်နှင့် custard ဖြစ်သော်လည်းနှင့်အညီ, သငျသညျ၎င်းငျး၏ပြင်ဆင်မှုအချိန်ပေါ်မှာအများကြီးမဖြုန်းပါနဲ့။ အဆိုပါအမှုကိုကိတ်မုန် 1-2 မိနစ်စုစုပေါင်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အချိန်တိုတောင်းတဲ့ကာလအတွင်းသင်သည်ရှစ်ကိတ်မုန့်ဖို့ဆန္ဒရှိဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့ပူ custard fluff နှင့်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်တာဟာပေးရနေဆဲဖြစ်သည်။ ဒီကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူပင်ကလေးတစ်ဦးနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှရှိပါတယ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 125g သိပ်သည်းနို့
- ဂျုံ 1.6 အနုပညာမုန့်ညက်။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- soda 0.3 ဇ။ L.
- ရှာလကာရည်၏ 5 ml
- နို့ 250 ml ကို
- သကြား 0.5 အနုပညာ။
- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။ l ။
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- vanilla သကြား 20 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ကျွန်တော်မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, နို့ဆီ, ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ကြက်ဥနှင့်နို့ဆီချိတ်ဆက်ပါ။
- အချောသည်အထိ 3 လမ်းဆုံလမ်းခွ whisk အဆင့်။ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 5 8 အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။
- ထွက်အဆင့် 6 Roll ပါးလွှာသောကိတ်မုန့်သို့မုန့်ညက်နှင့်အတူဘုတ်ပေါ်တစ်ဦးချင်းစီ podpylonnoy ။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 1-2 မိနစ်ပူအခြောက်အဒယ်အိုးထဲမှာ 7 Fry တစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်အဆင့်။
- အဆင့် 8: တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးပြားအသုံးပြုခြင်းနှင့် 13-14 စင်တီမီတာအချင်း၏ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်လှီးဖြတ်။
- ယင်းမုန့်များအတွက်အဆင့် 9, ကျနော်တို့နို့, သကြား, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ထောပတ်, vanilla သကြားလိုပါတယ်။
- အဆင့် 10 နို့, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, သကြားချိတ်ဆက်ပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာ Beat ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
- အဆင့် 11 20 စက္ကန့်များအတွက်ထောပတ်နှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
- 12 ပြီးဆုံးကိတ်မုန့်အဆင့်။
- အဆင့် 13 Korzh ပူမုန့်ဆီထည့်။
- အဆင့် 14 ကိတ်မုန့်များ၏မုန့်ထိပ်ဖျားနဲ့နှစ်ဖက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ စိတျအပိုငျး (သူတို့တစ်တွေအစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. ခံရဖို့ရှိသည်) ရေဖျားလှီးခြင်းကိုကိတ်မုန်၏အစအနတွေနဲ့ဖြန်း။
- အဆင့် 15 ကိတ်မုန့် 2-3 နာရီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခိုင်အမာရပါမည်။