- ကြက်ဥ - 7 အရေအတွက် (3 + 4 မုန့်စိမ်းအနှစ်မုန့်)
- သကြား - 300 ဂရမ် (မုန့် 200 ဂရမ်မုန့်စိမ်း 100 ဂရမ်)
- မုန့်ညက် - 2.5 Glass ကို (2-မုန့်စိမ်း, အို 2 အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မုန့်)
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 2 Tsp
- နို့ - 500 milliliters
- vanilla သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ချောကလက် - 200 ဂရမ်
ခြစ်သို့မဟုတ်ထောပတ်, အချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ကုန်တယ်သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောနှော: ပထမဦးစွာ shortbread မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ , မုန့်စိမ်းပွားသုံးပိုင်းသို့ဝေနှင့်ရေခဲသေတ္တာသင်္ဘောအတွက်နာရီဝက်အဘို့။ ဂရုတစိုက်အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်ထိပ်တန်း၏ပုံစံအတွက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဦးကောင်းစွာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် shortcake ။ အခုမုန့်သည်။ custard ဆီ, ကြက်ဥ, နို့အဘို့ကိုယူ, အအချိုးအစားအတွက်သကြားနှင့် vanilla ညွှန်ပြ။ အဆိုပါနို့သကြား, vanilla သကြားနဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူပြုတ်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါနှစ်မီးပေါ်တွင်တင်ပူနို့, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အထူသည်အထိချက်ပြုတ်။ ကိုယ့်ချောကလက် custard ဟင်းချက်။ အဆိုပါစာရင်းပါဝင်ပစ္စည်းများမှချောကလက်၏ 200g ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်အေးမြပါစေသော။ ပထမဦးဆုံးအကိတ်မုန့်စေတနာစိတ်, အ custard လူးသူ့ကိုဒုတိယကိတ်မုန့်ကိုတင်, ချောကလက်မုန့်သိက္ခာချ။ Boca ကိတ်မုန့်နှင့်တစ်ဦး patterned အစွန်အဖျားနှင့်အတူတစ်ဦး pastry ပြွတ်မှတဆင့်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ဘက်ခြမ်းမှာမုန့်အောက်ခြေထိပ်မှဖျစ်ညှစ်, တိကျစွာခံရသောဒဏ်ချက်အားလျှောက်ထားရန် သာ. ကောင်း၏။ တတိယ shortcake အစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ကိတ်မုန့်ထိပ်ဖြန်း။ ချောကလက်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5-6 နာရီဖြစ်သင့်ရှိရာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4