- မာဂျ - 250 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 320 ဂရမ်
- ရေ - 125 milliliters
- citric အက်ဆစ် - 1 pinch
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နို့ဆီ - 400 ဂရမ်
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
- ကုန်တယ်အခွံမာသီး - 200 ဂရမ်
သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့မာဂျ Cut နှင့်မုန့်ညက်ဖို့ကထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့အစအနဖွဲ့စည်းရန်တပြင်လုံးကိုလက်ပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါဖျက်သိမ်း citric အက်ဆစ်နှင့်ဆားနှင့်အတူရေထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ 5-6 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်မျှင်ထဲသို့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းခြင်းနဲ့ 8 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ greaseproof စက္ကူ 1 နာရီ, များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းရဲ့အပိုင်းပိုင်းထားပါ။ အအေးခန်းမုန့်စိမ်းအလွှာ 200 ဒီဂရီမှာ 0.3-0.5 စင်တီမီတာအထူနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ unroll ။ ထိုအခါလှပသူတို့ကိုသုတ်သင်ခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာနောက်တဖန်သူတို့ကိုအအေး။ မုန့်ထောပတ်ယူနဲ့ soft ပြည်နယ်မှအခန်းအပူချိန်မှာသိုထားရန်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းနို့ဆီထည့်သွင်း, သူ့ကိုရိုက်တယ်။ ဒါဟာ fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ သေးငယ်သောအခွံမာသီးခုတ်နှင့်မုန့်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ပဲ့ကိတ်မုန်၏ချုံ့ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးများနှင့်ချိတ်ဆက်ပါ။ Korzh အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်အပေါ်အလွန်တိကျမှန်ကန်မဟုတ်ချပြီး, မုန့်၏ပါးလွှာသောအလွှာပေါင်းစပ်။ icing သကြားနှင့်အတူ - ထိပ်ကိတ်မုန့်ကိုလည်းမုန့် lubricates နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်အစအနအရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်း, အဲဒီနောက်။ ကျနော်တို့ ... impregnation များအတွက်အေးမြသောနေရာတွင် 2 နာရီများအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုကြိုတင်စာရင်းသွင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6