ဂျာမဏီကနေမိတ်ဆွေများကိုတခါမွေးနေ့ကိတ်မုန့်ငါ့ကိုမယုံနိုင်လောက်အောင်လှပသောယက်လုပ်ခြင်းအစီအစဉ် pies စလှေတျတျော, ဒါပေမဲ့သူတို့ရေကူးခြင်းနှင့်ဖုတ်နေချိန်မှာသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။ ကျွန်မအပူတပြင်းဖြစ်ခဲ့ဘူးပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူ၏လက်ရုံးသည်မုန့်စိမ်းအအေးလမ်းချက်ပြုတ်နေတဲ့စာရွက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ငါ့အကြိုက်ဆုံး pastries - ဤမုန့်စိမ်းယက်လုပ်ခြင်း၏အမျိုးမျိုးသောပုံစံများ, ပြီးတော့ကတည်းက curly မွေးနေ့ကိတ်မုန့်အဘို့ရိုးရိုးစုံလင်သည်။ အားလုံး Yum - သူတို့က stuffing မပါဘဲလုပျနိုငျသညျ, ကိတ်မုန့်, ပျော့ပျောင်းသော airy တစ်ဦးကအလွန်ပါးလွှာ crispy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူ, သင် toppings add လျှင်များမှာ! လှပစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်အရသာချယ်ရီသီးနှင့်အတူကျစ်ပိုင်။ ဒီကိတ်မုန့်၏အားသာချက်များကို၎င်း၏ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများသာ 15-20 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်နှင့် (သင်နက်ဖြန်နေ့၌အသက်ရှင်လျှင်) ကအချိန်ကြာမြင့်စွာက၎င်း၏လွင်လတ်ဆတ်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားကြောင်းကိုလည်းထည့်သွင်းထားသည်။ မုန့်စိမ်း၏အဆိုပြုထားသောငွေပမာဏ၏ 2 ကြီးမားတဲ့စက်ဝိုင်းရယူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက် 5 ဇွန်း။
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို 11 ဂရမ်
- သကြား 0.5 အနုပညာ။
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- နို့ 1 tbsp ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 1 st ။ l ။
- ရည် berry သီးကို 100 ml ကို
- အာလူးကစီဓါတ်ပါအပိုဒ် 1.5 ။ l ။
- သကြား 0.5 အနုပညာ။
- 500 ဂရမ်အေးခဲချယ်ရီ
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သံလွင်ဆီအပိုဒ် 0.5 ။ l ။
- ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကပြင်ဆင်ထားသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းအအေးလမ်းလိုအပ်ပါတယ်, (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) ချယ်ရီချွတ်ချွတ်, berry သီးရည် (သင်ယို၏နိုင်), သကြားနဲ့ကစီဓါတ်ပါ။
- အဆင့် 2 defrosted သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီး, သကြားနဲ့ကစီဓါတ်သွန်းလောင်းနှိုးဆော်နှင့်စားပွဲပေါ်ထားခဲ့။ ကစီဓါတ်, မုန့်ဖုတ်အရည်ရွှမ်းချယ်ရီကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ပေမယ့်သီးဖျော်ရည်ကိုစမ်းသပ်ကျော်လွန်ထွက်စီးဆင်းခွင့်ပြုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
- နာရီဝက်အဘို့အဆင့် 3 Otogrevsheesya မုန့်စိမ်း, 8 အစိတ်အပိုင်းများအားဖြင့်သွေးခွဲ။ တဦးတည်းပိုင် 4 အစိတ်အပိုင်းများယူရန်။ အထဲကတစ်ဦး pancake သို့လိပ်နှင့်တစ်ပန်းကန်၏အကူအညီဖြင့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပြီးပြည့်စုံစက်ဝိုင်းခုတ်ဖြတ်။ Size ကိုပန်းကန် - ထက်မပိုသော 20 စင်တီမီတာ, အပိုင်အချင်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှစ်ဆနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ fit ပါဘူးတဲ့အန္တရာယ်လည်းမရှိကတည်းက။
- အဆင့် 4 ကျနော်တို့သကြားနှင့်ရောဒယ်အိုးသည်အလောင်းတော်ထားစက္ကူဖုတ်, အမဲဆီ berry သီးရည်များနှင့်သစ်ကြံပိုး၏အကွာအဝေး shift ။
- ပင် 3 စမ်းသပ်အပိုင်းပိုင်းနှင့်တူညီသောအဆင့် 5 ထပ်, stack သူတို့ကိုဖြည့်စွက်။ မုန့်သို့လိပ်တစ်ခုကိုချုံ့ခြင်း, ဝက်အတွင်းသွေးခွဲထွက်ကပိုတစျခုစက်ဝိုင်းထဲမှာလိပ်များထဲမှတစ်ဝက်နှင့် 3 ယခင်သူတွေနဲ့အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 8 အပိုင်းပိုင်းသို့စက်ဝိုင်းခွဲဝေပေမယ့်တဦးတည်းစင်တီမီတာ၏အနားသို့ရောက်ရှိမဟုတ်အားဖြင့်အလွှာမှတဆင့် slots ။ တစ်ဦးတြိဂံအတွက်တြိဂံ၏ထောင့်နှင့်အခြေစိုက်စခန်းသို့ရောက်ရှိခြင်းမရှိဘဲ slot နှစ်ခုပါစေ။
- အဆင့် 6 ထိပ်ပေါ်မှာတြိဂံ ယူ. ကဒ်အထိုင်အလယ်၌တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ကွင်းဆက် skip, ကျစ်မြစ်ဝကျွန်းပေါ်ပြင်ဘက်ဆင်းလှည့်။ ဤသည်ကျစ်တြိဂံအပေါငျးတို့သညျအထိထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 7 အခြေအနေမျိုးထဲကလိပ်၏ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်တစ်ခုအသေးအနားကွပ်ဖွဲ့စည်း, အလယ်၌ထား၏။ မုန့်စိမ်းမလိုအပ်ပါဘူး pinch ကမုန့်ဖုတ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်မည်ဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်းအောင်သံလွင်ဆီနှင့်ဗဟိုစက်ဝိုင်းအမဲဆီချယ်ရီစိုစွတ်သောမဟုတ်ဘူး။
- ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုလွတ်မြောက်ပေါင်းစည်းမှုမှသည်အဆင့် 8 (ကကြိုတင်ပြုလျှင်, ဖျော်ရည်ချောဆီအရည်ကြည်စက်ဝိုင်းများအတွက်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်), ချယ်ရီသီးကိတ်မုန့်၏ဗဟို၌အိပ်ခြင်းနှင့်နောက်တဖန်သကြားနဲ့ကစီဓါတ်များစွာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဖြန်း။ ကျစ်ကြက်ဥကိတ်မုန့်အစွန်းချောဆီကိုနှင့် 180 ° C တို့မှာဖုတ် set ပိုင်
- အဆင့် 9 သင်၏အကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သငျသညျကနျြမုန့်စိမ်းကနေတစ်စက္ကန့်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ 15 မိနစ်ပြီးနောက်မီးဖို၌ကြည့် ယူ. သစ်သား skewer များ၏စေတနာစစ်ဆေးပါ။ 20 ကျော်မိနစ်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်မဖြစ်။ ဒီနေရာမှာတစ်ဦးချောမောအလုပ်ပါ! အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီချယ်ရီတစ်ဝက်တစ်ပျက်အမှုန့်သကြား priporoshit နိုင်ပါတယ်။