ကျန်းမာရေးမော်ဒယ် Carol Alt

Carol Alt - အလှအပ, စူပါ, အချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၏စာရေးသူ, ကုန်ကြမ်း foodists ၏ဂုရု - ကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူကသူ၏အောင်မြင်မှု၏လျှို့ဝှက်ချက် shared ။
47 နှစ်အတွင်းကနေဒါမော်ဒယ်နှင့်မင်းသမီးကာရယ်လ် Alt စွမ်းအင်အပြည့်အဝခံစားရ၏။ ၎င်း၏ parameters များကို 89-60-89 အဆိုပါမြင်းစီးသူရဲ Ayrton Senna နှင့်ဟော်ကီကစားသမား Alexei Yashin ၏ဦးခေါင်းလှည့်။ ပထမဦးစွာငါဒုတိယ (သူမ၏ 13 နှစ်ထက်အသက်ငယ်) သူမ၏ကျန်းမာရေးနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်နို့ကွာဖို့ကြိုးစားနေတာဖြစ်ပါတယ်, အားကစားကားများမောင်းရန် Carol သင်ပေးတယ်။ "ကုန်ကြမ်းအစားအစာအစားအသောက်များတွင်" ကူညီပေးခဲ့သည်လှပတဲ့ပုံစံကိုကျန်းမာရေးမော်ဒယ် Carol Alt သိမ်းဆည်းပါ။
မိဘများသကဲ့သို့သင်တို့ကျွေးမွေး?
mama ခေါက်ဆွဲ, spaghetti, ပူခွေးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့အသုံးပြု, တခါတလေပဲအေးစက်နေတဲ့အစားအစာများကိုတက်နွေး။ ငါမော်ဒယ်ဖြစ်လာခဲ့သည် 19 အသက်မီ, ငါ၏အအလေးချိန်ခဲ့ - 75 ကီလိုဂရမ်။ ပထမဦးဆုံးရိုက်ကူးခင်မှာငါသုံးပတ်အတွင်း 7.5 ကီလိုဆုံးရှုံးဖို့ကြားပြောလေ၏။ ငါငတ်ဖို့စတင်ခဲ့ပြီးအလျင်အမြန်လိုချင်သောရလဒ်အောင်မြင်။
အစာရှောင်ခြင်းတစ်နည်းနည်းနဲ့သင့်ရဲ့သုခချမ်းသာကိုထိခိုက်?
90 နှစ်များတွင်ကျွန်မမကောင်းတဲ့ခံစားချက်, ရင်ခြင်း, ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်ကြောက်မက်ဘွယ်သောပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခဲ့ကြပါပြီ။ အိပ်စက်ခြင်းကိုသွား, ငါညဥ့်ချမ်းအေးဆေးဝါး ယူ. , နံနက်အရက်သောက်ကော်ဖီတွင်။ တစ်ခုတည်းသောစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ငါ့အဘို့သကြားခဲ့ပါတယ်။
သင်ကုန်ကြမ်းအစားအသောက်အစားအသောက်တွေအကြောင်းကဘယ်လိုနားမထောင်ခဲ့တာလဲ
ငါသည်သူတို့၏အခွအေနေအကြောင်းကိုအချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်အားမိန့်တော်မူလျက်, ကကုန်ကြမ်းအစားအစာအစားအစာအပေါ်တစ်ဦးအထူးကုသွားဖို့အကြံပြုသည်။

ဆရာဝန်ကိုသင်အကြံပေးထားပါတယ်လော
ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသုပ်အဖြစ်သာကုန်ကြမ်းအစားအစာ, စားရန်ပြောတယ်နှင့်ပိတ်ပင်, သကြားအများကြီးရှိပါတယ်။ တစ်ပတ်ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုလွန်နှင့်တစ်လအကြာမှာတော့ကျနော်စွမ်းအင်နှင့်ပြည့်စုံလေ၏။ ခဏတစ်နောက်မှငါစီရီရယ်ဖို့ငြင်းဆန်နှင့်ယခုငါ၏အအစားအစာရဲ့ 95% ကုန်ကြမ်းအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်ပမှာကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်လှော် - ဒါပေမဲ့ငါကသက်သတ်လွတ်ဘူး, ကိုယ့်ငါးအစားအသားကိုစားကြလော့။

သငျသညျအများအားဖြင့်တစ်နေ့တာအတွင်းအဘယ်သို့စားပါသလဲ
တာဝန်ရှိကျန်းမာရေးမော်ဒယ် Carol Alt:
- နံနက်ယံ၌, ငါ agave စက်ရုံထဲကနေဝတ်ရည်သောက်သုံး, oatmeal (ပြုတ်နှင့်အခြောက်မပါ), အခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ (ဒိန်ချဉ်နဲ့ဆင်တူ) ကုန်ကြမ်းနို့ရည်ကနေ kefir ကိုသောက်လော့။ သရေစာအနေနဲ့စွမ်းအင်ဘား (ကုန်ကြမ်းအစားအစာ) သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သောက်စရာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုစားကြလော့။ နေ့လည်စာအဘို့ငါလတ်ဆတ် hummus သို့မဟုတ် guacamole အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဒိန်ခဲတစ်သုပ်ပျော်မွေ့။ အချိုပွဲအတွက်ငါးညစာစားသို့မဟုတ်သုပ်၏ကြီးမားသောအဘို့ - လတ်ဆတ်တဲ့နို့ကနေလတ်ဆတ် tiramisu တွေ, cookies သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်။ ပိုများသောဗီတာမင်နှင့်အစိမ်းရောင်ရေညှိ၏အာဟာရဖြည့်စွက်လက်ခံပါ။ ငါလိုခငျြသလောက်စားနေဆဲ 56,5 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ထိန်းသိမ်းရန်။
နံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာများအတွက်ကုန်ကြမ်းအစားအစာများစားသုံးခြင်းစတင်ပါ။ - ကုန်တယ် zucchini သို့မဟုတ် squash ဥပမာအစားသောက်သည်ဆော်လမွန်၏ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်စားကိုစားမယ့်အစားငါးပိ၏: သင်၏အကြိုက်ဆုံးအစားအစာကုန်ကြမ်း counterparts တွေကိုအစားထိုးပါ။ အသားညှပ်ပေါင်, သင်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်အစေ့နှင့်အတူမုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သူတို့ရဲ့အားနည်းချက်တွေကိုဝန်ခံဖို့နဲ့သငျသညျအခြို့သောအစားအစာများကိုအပေါ်ကိုတက်မပေးနိုင်လျှင်, တိုင်းနှစ်ပတ်အတွင်းသူတို့ကိုကိုစားကြလော့။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သူတို့ကိုသင်စရာမလိုဘဲလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

"ဒိန်ခဲ" နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူ Cannelloni
4 စားသုံးခြင်း
½စိမ်သောက်သောခွက်ကိုအခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီး,
ရေ 2 ခွက်,
1 ဇ။ L. လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကို;
1 ဇွန်း သံလွင်ဆီ,
1 ဇွန်း လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ,
1 အလတ်စားလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံး,
1 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအကျအဆုံးများ;
1 ခွက်လတ်ဆတ် oregano အရွက်;
1 ဇ။ L. ဟိမဝန္တာဆား;
2 ရိုးပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဖြတ်;
1 ဇ။ L. ပညာရှိ;
စိမ် 1/9 ခွက်ကိုကုန်ကြမ်းသီဟိုဠ်,
1 ခွက်နေကြာမျိုးစေ့များအညှောက်ပေါက်;
တစ်ခုမှာကြီးမားသောအသီး zucchini;
ကုန်ကြမ်းထင်းရှူးအခွံမာသီး၏ 1 ခွက် (optional ကို) ။
Blender အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး, ရေ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်စမုန်ဖြူ၏ထက်ဝက်ဇွန်း 1 Mix - တသားတည်းအထိပါပဲ။
2. ဆားခရမ်းချဉ်သီး, ပင်စိမ်း, oregano နှင့် polchaynoy အတူရရှိလာတဲ့အရောအနှောရောသမမွှေ။
3. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Processor နဲ့ထုခုတ်ထားပါ။ nutmeg နှင့် Rosemary Add, ရောမွှေပါ။
4. ရောစပ်ခြင်းနှင့်စပ်စွာဆေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုတင်တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုမဟုတျပါဘူး, ထိုပညာရှိပေါင်းစပ်, သီဟိုဠ်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ကျန်ရှိသောဆား၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုမျိုးစပါး germinated ။
5. peeler grater သို့မဟုတ်ရှည်လျားကျယ်ပြန့် strips တွေထဲသို့ zucchini ခုတ်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီ၏အစွန်းမယ့်အခြားအစွန်းကိုဖုံးလွှမ်းလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်, ထိုစတုရန်းလေး strips တွေချထားပါ။
နှစ်ထပ်ကိန်း၏အနားမှာ 6. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အရောအနှောများအနည်းငယ်ဇွန်းထားတော်မူ၏။ ရှည်လျားသောပြွန်ထဲသို့လှိမ့်ပုံ။ အဖြစ်အများအပြားပြွန် Make, အလုံအလောက်မရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်မည်မျှဖြစ်ပါတယ်။
7. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
1 ဝတ်ပြု: 289 kkalory, (ပြည့်နှက်အပါအဝင် - 3 ဂရမ်) 18 ဂရမ်အဆီ, 26 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 11 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 7 ဂရမ်အဆီ, ဆိုဒီယမ်၏ 765 မီလီဂရမ် (နေ့စဉ်လိုအပ်ချက် 33%) ။