သုပ်အရောင်, လိမ္မော်ရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်လှပသောထွက်လှည့်နှင့်အလွန်သဟဇာတအရသာ - ကြက်ဆင်သုပ်နှင့်အတူချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်အတူတကွချဉ်သခွားသီး, စည်သွတ်ပဲနဲ့သပ်သပ်ရပ်ရပ် Cube သို့ဖြတ်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်အတူအရာ, လုံလောက်အောင်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကျေးဇူးတင်စကားပြုတ်အသားကြက်ဆင်, ရရှိသွားတဲ့! ဒီအသုပ်ပွဲလမ်းသဘင်နှစ်ဦးစလုံးနှင့်နေ့စဉ် menu ကိုမျိုးစုံနိုငျပါသညျ! လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ခြင်း, ပါဝင်ပစ္စည်းများအမြဲရရှိနိုင်ပါ (ကြက်ဆင်ကြက်သားများအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်), နှင့်ကိုကြီးစွာသောအရသာရ! ကျွန်မအကြံပြု!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- တူရကီလွှာ 300 ဂရမ်
- ဆားနယ်သခွားသီး 3 အပိုင်းပိုင်း။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 0.5 pc ။
- စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာ 1 ဖြူ
- Mayonnaise 200 ဂရမ်
- ရေ 200 ml ကိုမှပြုတ်နေသည်
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- သကြား 0.5 ဇ။ L.
- Apple ကရှာလကာရည်, 0.5 st ။ l ။
- သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, "ကလော်ဒီယာ," ကျွန်တော်တစ်ဦးကြက်ဆင်ရင်သားလိုအပ်ပါတယ်ကြက်သွန်နီ, ပြုတ်မုန်လာဥ (ကျနော်ကြီးမားသောအရွယ်အစားရှိမုန်လာဥမုန်လာဥအတော်လေးတွေအများကြီးဖြစ်သင့်အဖြစ်ကအရေးကြီးပါတယ်!), Pickled, Mayonnaise, စည်သွတ်ပဲ။ ကြက်သွန်နီစိမ်နိုင်ပြီး, သငျသညျလတ်ဆတ်ထွက်ခွာနိုင် - ပြီးရင်သုပ်ကိုပို "ရဲ" နှင့်ချွန်ထက်ဖြစ်လိမ့်မည်, ငါသညျဤအဘို့ကျနော်တို့နောက်ထပ်ရေ, ဆား, သကြား, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, pickle ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။
- အဆင့် 2 အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ကြက်သွန်နီဆေးကြောသန့်စင်။ အအေးပြုတ်ရေနှင့်ပန်းသီးရှာလကာရည်ညွှတ်ဖြည့်, ဆား, သကြားထပ်ထည့်, preemeshivaem ။ 10 မိနစ်ချန်ထားပါ။ ထိုအခါရေညှစ်သည်။
- အေးမြဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်ကြက်ဆင်တန်းသည်အထိအဆင့် 3 ကိုပြုတ်, Cube သို့ဖြတ်ချဉ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူပေါင်းစပ်။
- အဆင့် 4 ပွင့်လင်းတဲ့အသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာစည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲစေ့တွေဟာ decanted နှင့်ပဲစေ့တွေဟာတစ်အိုးအမဲသားနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
- အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှ add, အသေးစားသပ်သပ်ရပ်ရပ် Cube သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့အဆင့် 5 ပြုတ်ချမ်းတုန်မုန်လာဥ။
- 6 Pickled အဆင့် Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်ပန်းကန်မှထည့်ပါ။
- အဆင့် 7: အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆင့် 8 ကိုထပ်နှိုးဆော်, Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်ဖြည့်ပါ။ ဒီအသုပ်တစ်စားပွဲခုံကိုတိုက်ရိုက်တိုက်ကျွေးသို့မဟုတ်မိနစ် 30 မသွားအောင်လုပ်ဖို့ကပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ a la လှည်းတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်ယေဘုယျတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရနိုင်!