ကြက်သားနှင့်အတူ pie မုန့်စိမ်း

အရည်ရွှမ်းကြက်သား stuffing နှင့်အတူ Crumbly ကိတ်မုန့် - ဒီထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကာလအတွင်းအလွန်ကြီးစွာသောအရသာရှိတဲ့သရေစာဖြစ်ပါသည်:

• ထောပတ်အခန်းအပူချိန် - 150 ဂရမ်
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်
• 100 ဂရမ် - မုန့် 20%
• ဆား - 2/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• အသေးစားမီးသီး - 3 အပိုင်းပိုင်း (250 ဂရမ်) ဖြည့်စွက်)
• ကြက်သား - 450-500 ဂရမ် (stuffing)
• ဆန် - 100 ဂရမ် (အဆာ)
• မုန့် - 150 ဂရမ် (အဆာ)
• ကြက်သားအသည်း - 300 ဂရမ် (အဆာ)
• ဆား - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုး - (stuffing) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်

အရည်ရွှမ်းကြက်သား stuffing နှင့်အတူ Crumbly ကိတ်မုန့် - ဤတစ်နေ့တာအတွင်းအလွန်ကြီးစွာသောအရသာရှိတဲ့သရေစာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကြက်သားအသည်းကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင်, သင်ကစွန့်လွှတ်နိုင်ပါ။ အဘိတ်: အခန်းအပူချိန်ဖို့ထောပတ်နှင့်ဆား Beat နှင့် 1.5 ခွက်သေးသေးဖက်တီးအစအနများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိမုန့်ညက်။ ဘေးဖယ်ထားရလဒ်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုမှာတတိယ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းအတွက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပွား။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အနားအပေါ်သွန်းလောင်းဖွဲ့စည်း, 22 စင်တီမီတာသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပိုမိုသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူတစ်ဦးချင်း Vystelit ။ နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ဘန်ပါအောင်, အပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူပုံစံထားပါ။ 200-220 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ဆားရေထဲမှာဆန်ပြုတ်။ သငျသညျချောမွေ့ကိတ်မုန့်၌ခံစားရလိုလျှင်ဆန်, သငျသညျကောကျပဲသီးနှံဖြည့်၌ခံစားရလိုလျှင်အနည်းငယ်ခက်ခဲဖြစ်, သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်း overcooked ဖြစ်သင့်သည်။ အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်တစ်ဦးအလင်း rosy အရောင်မှနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြော်ကြက်သွန်အတွက်ရေနံအပူ။ သီးခြားဖလားအတွက်အလတ်စားအရွယ်အစားနှင့်အရပျအပိုငျးပိုငျးသို့ကြက်သားနှင့်အသည်းချလိုက်တယ်။ မြင့်မားတဲ့မှအပူကိုတိုးပှားနှင့်ကြက်သွန်ကြက်သားမှထည့်ပါ။ ကြက်သားအဖြူအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်အထိကြော်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ယင်းမုန့်အနာဆိုးသောအခါ, ဆန်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပူကို turn off ။ ကြက်သားအသည်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ရလဒ် stuffing ရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းကိုကျော်ဝေမျှမယ်။ ကပေးရထိပ်ဖျားနဲ့အနည်းငယ်နှောင့်နှေးအပေါ် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ပျဉ်းပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိ, 20 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ ထိုအခါသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့်ပင် 25-35 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်, အမှို၏အချင်းပေါ် မူတည်. ။ ဒါကြောင့်နွေးဖြစ်လာသည်အထိပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ကိတ်မုန့် Cool ။ ယင်းသတ္တုပါး၏အနား Pull နှင့်မှိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

စားသုံးခြင်း: 8