- ပြုတ်ကြက်သား - 2-1 / 2 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည် - 2 ခွက်
- Canola ရေနံ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- မက္ကဆီကန် tortillas - 12 ပိုငျးပိုငျး
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အစိမ်းရောင်ချီလီ - 100 ဂရမ်
- Jalapeno - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- paprika - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့် - 1/2 ခွက်ကို
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်
- 2-1 / 2 ခွက် - Monterey ဂျက်ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မြည်းစမ်းရန်)
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မြည်းစမ်းရန်)
- စပ်ဆော့စ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ (optional)
- cilantro - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ကြက်သားဆေးနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ဆမ်း။ ရေနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်မိနစ် 30 ချက်ပြုတ်။ တစ်အပူဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ် rapeseed ဆီကိုလောင်း။ တစ်ဦးချင်းစီအပေါ် 15-20 စက္ကန့်အတွက်လုံလောက်သောကြော်မက္ကဆီကန် tortillas ။ ပိုလျှံရေနံဖယ်ရှားပစ်ရန်ပဝါပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်ချထားပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးဖြတ်ယူပါ။ ရုံ jalapenos နှင့်အတူကိုင်တွယ်။ ဒိန်ခဲခြစ်။ ဤအချိန်အားဖြင့်ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းရည် 2 ခွက်ကိုတိုင်းတာပါ။ အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲထုတ်။ အနုပညာဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ l ။ rapeseed ရေနံ။ အလတ်စားအပူပေါ်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းSauté။ တစ်ဦးကတစ်မိနစ်အကြာတွင်ငရုတ်သီးနှင့်ကြက်သားထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည် 1/2 ခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ paprika နှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်၏ 1/2 ခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သငျသညျသံလွင်ထည့်နိုင်သည်, ထိုသူတို့ပန်းကန်ပင် tastier စေမည်။ အဖြူငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှု: သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အပိုင်းအစအရည်ဖြစ်ကြ၏။ မုန့်ညက် Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်း။ အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးထည့်ပါ။ ချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ paprika နှင့်အတူဖြန်း။ ခြစ်ဒိန်ခဲ, Monterey ထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း။ tortillas အပေါ်ကြက်သားထားပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ tortillas လိပ်တင်းကျပ်ပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ အဖြူရောင်ငံပြာရည်ပုံစံသွန်းလောင်း။ မိနစ် 30 ဖုတ်။ cilantro နှင့်အတူချောပန်းကန်ဖျန်း။
စားသုံးခြင်း: 6