ချိုမြိန်ခရစ္စမတ်သစ်ပင်ဒီခရစ္စမတ်သစ်ပင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများစွာသောအလှဆင်နှင့်နောက်ပိုင်းအရသာအချိုပွဲဖြစ်လိမ့်မည်! အရိုးရှင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဒါပေမယ့်အထူးသဖြင့်စမ်းသပ်မှုများအတွက်လိုအပ်သောပြင်ဆင်မှုအတွက် - ကသကြား perezhzhony ။ ဒါဟာအသည်းတစ်အညိုရောင်အရောင်ပေးသည်သောသူသည်, ထိုအရသာ Gingerbread ၏အတန်ငယ်ဆင်တူသည်။ ခရစ္စမတ်သစ်ပင်များ Decorating အဆုံးမဲ့ဖြစ်နိုင်သည်အုန်းသီးသော်လည်း, ရောင်စုံ glaze သော်လည်း, Topping သော်လည်း!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။
- သကြား 1.5 အနုပညာ။
- ရေ 0.5 အနုပညာ။
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- လေးညှင်းပွင့မှုံ့ 0.5 ဇ။ L.
- အမှုန့်သစ်ကြံပိုး 0.5 ဇ။ L.
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- ပြိုကွဲ 0.5 ဇ။ L.
- သကြား 0.5 အနုပညာ။
- ရေ 0.25 အနုပညာ။
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- သကြားလုံး 25 ဂရမ်
- သည် "firs" မုန့်ညက်, သကြား, ကြက်ဥ, ရေ, ထောပတ်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သစ်ကြံပိုး, မြေပြင်, လေးညှင်းပွင့မှုံ့လိုအပ်ပါတယ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- စတင်ရန်အဆင့် 2, fusible သကြား။ အိုးသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာသကြားဓာတ်၏ 0.5 ခွက်လောင်း။ ဒါဟာအတော်လေးနက်မီးရှို့တဲ့အန္တရာယ်ကိုလျော့ချသကဲ့သို့ငါအိုး၌လုပ်နေတာနေပါတယ်။
- အဆင့် 3 fusible သကြား, ရေဖန်ခွက် 0.5 ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အညိုရောင်သည်အထိ, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
- အဆင့် 4 သကြားဓာတ်ကိုပိုမို 1 ခွက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါအစေ့၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 5 အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ထောပတ်အရည်ကျိုသည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 အခန်းအပူချိန်မှာအအေးပေးခြင်း။
- အဆင့် 6 နှစ်ကနေလူဖြူရွေးချယ်ခွဲထား။ ပရိုတိန်းဟာ glaze ဘို့လိုအပ်နေပါသည်။ လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူအနှစ်ရောမွှေပါ။
- Step 7: အအေးသကြားဆီအရောအနှောအတူကြက်ဥအနှစ်ရောထွေး။
- အဆင့် 8, မုန့်ညက် 1.5 ခွက်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 9 မုန့်ညက်၏ကျန်ရှိသော 0.5 ခွက်အလုပ်မျက်နှာပြင်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ကြားဝင်စွက်ဖက်ရန်မုန့်စိမ်းထဲသို့မုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ညက်ထားတော်မူ၏။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်စေးကပ်ဖြစ်သင့်ပေမယ့်အများဆုံးမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး! အကြောင်းကို 8 နာရီရှင်သန်ရန်ရေခဲသေတ္တာ၌ဤလမ်းအတွက်မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ကြ၏။
- ထွက်အဆင့် 10 Roll တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့အလွှာသို့ 5-7 မီလီမီတာအထူမုန့်စိမ်းနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်မှိုကြယ်များခုတ်ဖြတ်။
- 15 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 11 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကြော်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အသည်းအေးပေးခြင်း။
- ရေဖြင့်သကြားရောထွေးခြင်း, glaze 12 Step ။ ရေငွေ့ပျံ၏ရည်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ အဖြစ်စေတနာရည်စစ်ဆေးမှုများအောက်ပါအတိုင်း: ကရေအေးထဲမှာရည်တစ်စက်ယိုရန်လိုအပ်ပါသည် - "ပုတီး" ဖွဲ့စည်းခဲ့လျှင်, ရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- အစိုင်အခဲအမြှုပ် 13 ပရိုတိန်း whisk အဆင့်။
- ညင်ညင်သာသာပူရည်ကိုထည့်သွင်း, trickle ပရိုတိန်းြိမ်အဆင့် 14 ။ whisking Continue တစ်တောက်ပတော်တော်လေးသိပ်သည်းပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 15 မဲဆီ "ကြယ်ပွ" glaze နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြား, stykuya မဟုတ်ရောင်ခြည်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ငါသကြားလုံးအလှဆင်ပေမယ့်အလွန်ကောင်းကြည့်နှင့်အုန်းသီးသို့မဟုတ် pastry topping ။