- ပျားရည် - 250 ဂရမ်
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- Powdered သစ်ကြံပိုး - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Cardamom - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 milliliters
- ဘရောင်းသကြား - 125 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်
- ပန်းရောင် - 20 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဂျင်းအမှုန့် - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Powdered သကြား - 50 ဂရမ်
- ချောကလက် - 100g
ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုးကိုယူ, သကြားနဲ့ထောပတ်ကြောင့်ရောမွှေပါ။ သကြားနှင့်ရေနံတစ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရည်ဖွဲ့စည်းရန်ပါဘူးအထိနှိုးဆော်ထနွေး။ ရရှိလာတဲ့ရည်, ပျားရည်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, တူညီတဲ့လေးညှင်းပွင့ (ကမော်တာအတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ) အား add, ဂျင်း, သစ်ကြံပိုး, cardamom နှင့် 3 ကြက်ဥအနှစ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်မုန့်ညက်အရောအနှောအတွက်ပျားရည်အလေးချိန်, Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ Mesim (ဓာတ်ပုံများတွင်ကဲ့သို့) ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိမုန့်စိမ်း။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းမုန့်စိမ်းရုပ် (အထူးမှိုစူပါမားကက်များတွင်ရောင်းချကြသည်) မှဖြတ်အကြောင်းကို 5 မီလီမီတာ, တစ်အလွှာထူထွက်လှိမ့်သည်။ Cutouts စက္ကူနှင့်အတူစီတန်းမုန့်ဖုတ်, confectionery ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုပြိုကွဲ။ သင်ခရစ္စမတ်သစ်ပင်ပေါ် cookies တွေကိုဆွဲထားဖို့စီစဉ်လျှင်, ငါတို့သည်ကြိုးသို့မဟုတ်ဖဲကြိုးချည်တံ့သောအတွက်စမ်းသပ်မှုအတွက်သေးငယ်တဲ့အပေါက်စေရန်သေချာစေပါ။ တွင်းအချိုရည်များအတွက်သာမန် tubules များ၏အကူအညီဖြင့်အလွယ်တကူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ cookies တွေကို 190 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက် thickish သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် icing သကြားသည်အထိရောစပ်ရမည်ဖြစ်သည့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, Gingerbread icing အလှဆင်။ သို့မဟုတ်အရည်ပျော်ချောကလက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတော့ icing နှင့်အတူအလှဆင်ဖို့။ အဘယ်သူမျှမ - ငါချောကလက်, စိတျအပိုငျးမြားနှငျ့ Gingerbread တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းလုပ်နေတာပေါ့။ ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်ကိုသူတို့ခရစ္စမတ်သစ်ပင်ပေါ်ချိတ်ဆွဲနိုင်သည့်ပြီးနောက်, solidification နဲ့ချောကလက် glaze မှအအေး။ ကောင်းတဲ့အားလပ်ရက်ရှိသည်! :)
စားသုံးခြင်း: 24