- ခရမ်းချဉ်သီး - 350 ဂရမ်
- အာလူး - 700 ဂရမ်
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
1. ပထမဦးစွာပီးလ်ဆားရေထဲမှာအာလူးနှင့်အနာစိမ်း (ဆူပြီးနောက်အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်) ကပြုမိသည်အထိ။ 2. ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး polukruzhochkami ဖြတ်ခံရနိုင်သည်, ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ချပ်သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ 3. အဆိုပါသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ဒိန်ခဲကိုခွဲ။ 4. ခွံအာလူးနဲ့အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့တစ်ခုချင်းစီကိုအလျားဖြတ်လေ၏။ သူမ၏အာလူးအပေါ်ထောပတ်နှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူပန်းကန်အမဲဆီဖုတ်။ 5. အခုအာလူးထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဒိန်ခဲထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ကအပူမီးဖိုတဖို၌ပုံစံသွင်းထားလေ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ်နှစ်ဆယ်တရာမှာနှစ်ဆယ်ငါးနှင့်ရှစ်ဆယ်ဒီဂရီအဘို့ဖုတ်။ 6. ထို့နောက်မီးဖိုကနေအာလူးဆွဲထုတ်နှင့်ပန်းကန်ပေါ်လွန်။ သငျသညျစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 6