ခရမ်းချဉ်သီးခရမ်းချဉ်သီးကိုတဖနျအရသာရှိတဲ့ဟင်း - တစ်ဦးမှော်ထုတ်ကုန်။ သူကအရသာနဲ့အရသာအမျိုးမျိုးစုပ်ယူတဲ့ရေမြှုပ်နှင့်တူ၏။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက် မှစ. စိတ်ဝင်စားဖို့ပင်လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်ဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အသုံးအများဆုံးခရမ်းချဉ်သီး voe နေဆဲကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုပွငျဆငျ။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ရေစာသုပ်သုပ်ထုံမွှန်းနှင့်ပင် tastier ဖြစ်လာအဖြစ်တစ်ဦးရက်အနည်းငယ်အတွင်းအိုးတလုံးသို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်စားရန်, အမြောက်အမြားပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အလွန်ကောင်းသောကြောင့်မျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခရမ်းချဉ်သီး 600 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့ဇီယာစေ့ကို 3 ဆ
- 3 ဆ Paprika ၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- အသက် 30 ml ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- သကြား 3 ဂရမ်
- 3 ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့
- ရေ 2 လီတာ
- ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်နံ့သာ: အဆင့် 1 ထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 ခရမ်းချဉ်သီးသည်နှစ်ဖက်စလုံးမှပယ်ရှင်းခြင်း, အညှာနှင့်ကြီးစွန်းဖယ်ရှား, ကိုဆေးကြောသင့်သည်။ အကြောင်းကို 1.5-2 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။
- ဖြာ 3 ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီအဆင့်။
- အဆင့် 4 ခရမ်းချဉ်သီးဆူပွက်ဆားရေ၌နှစ်ပြီးသောနှင့် 5-7 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါရေထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားတဲ့အခန်းအပူချိန်အအေးခွင့်ပြုပါ။
- အဆင့် 5 အအေးခရမ်းချဉ်သီးကိုခွဲငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီအဖြစ်နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်စိမ်သုပ်ရဖို့အနည်းဆုံး 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။
- အဆင့် 6 ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအချောသုပ်ထားပါ။