- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အဓိက)
- သံလွင်ဆီ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- Minced အသား - 250 ဂရမ်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - - အရသာရန်
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- ပေါင်မုန့်အစအန - 1/4 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
သေးငယ်သောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။ အန်စာတုံးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဝက်အတွင်းခုတ်ဇွန်းအားလုံးပျော့ဖတ်ထုတ်ယူခဲ့ပါတယ်။ ပျော့ဖတ်ခရမ်းချဉ်သီးအပျော့သည်အထိ 5-7 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အနာစိမ်းထဲသို့သွင်းထား။ ညှစ်ရေဖြစ်လျှင်, ပျော့ဖတ်တစ်ဦး colander အပေါ်ကိုပြန်ချပစ်သည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoned ဤစင်ပြိုင်, သံလွင်ဆီကြော်အမဲသား၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, ။ ကြော်အတွက် minced အမဲသားကိုအဆင်သင့်ငှါ၎င်း, တစ်ဦးအလင်းအညိုရောင်အရောင်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အခြားဒယ်အိုးတွင်အနည်းငယ်ပိုသံလွင်ဆီတက်နွေး။ တစ်ဦး preheated အန်စာတုံးငရုတ်ကောင်းအတွက်ဒယ်အိုးထားထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 4-5 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ကြော်။ သငျသညျတွေ့ပျော့ဖတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်နိုင်သကဲ့သို့, minced အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်ချိန်တည်းမှာရှိနိုင်ပါသည် - သင်အလွန်လျှင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ထို့နောက်ပန်းကန်။ အခုတော့ - ပင်မအရာ။ ပြီးတာနဲ့အားလုံးသင်လုပ်ဆောင်အထက်ပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ခရမ်းချဉ်သီး, minced အသား, ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, breadcrumbs နှင့်, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲ၏အသားရောမွှေပါ။ ထို့အပြင်အန်စာတုံးကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးရှိပါသည်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့တပြင်လုံးကိုအရာ, ငါတို့လှေခရမ်းချဉ်သီး farshiruem ရလဒ်အရောအနှောရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ဆီနှင့် greased တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ 180 ဒီဂရီ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သွင်း ထား. , 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သင်သည်သင်၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအကြောင်းကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ 45 မိနစ်ပြီးနောက်, သငျသညျကိုသာမီးဖိုကနေခရမ်းချဉ်သီးအရသူတို့ကဆင်းအအေးမှီတိုငျအောငျအစေခံပါလိမ့်မယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4