- ပဲမျိုးစုံ-chernoglazka - 500 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 1/2 ခွက်ကို
- စမုန်နက် (အစိမ်းရောင်) - 300 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ကြက်သွန် (ခရမ်းရောင်) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
စတင်, အနီးကပ် chernoglazku ပဲမျိုးစုံပြသပါ။ ဒီနေရာတွင်ကမြင်တွေ့ရပုံဖြစ်ပါသည်။ သို့သော် - အပေါငျးတို့သညျအခွားပါဝင်ပစ္စည်းများ။ စတင်, သငျသညျရေများများအတွက်ပဲမျိုးစုံပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ Cook ကရေကိုညှစ်ထားတဲ့အပြီး 15-20 မိနစ်။ ချိုမြိန်ကြက်သွန်ထုအစိမ်းရောင်လွန်းထုခုတ်ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သွန်နှင့်စမုန်နက်မှဆမ်း, အနည်းငယ်သံလွင်ဆီတက်နွေး။ ကြော်ခန့် 3-4 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်, နှိုးဆော်။ ခရမ်းချဉ်သီးအတောအတွင်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဒယ်အိုးမှ add အနည်းငယ်သံလွင်ဆီလောင်းအနိမ့်အပူပေါ်အခြား 10 မိနစ်အားလုံးအတူတကွနှိုးဆော်နှင့်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးပြုတ်ပဲမျိုးစုံမှထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ ထိုအခါအိုးထဲကအကြောင်းအရာတစ်ခုလုံးကိုလောင်း (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေလုံးဝနီးပါးကိုဖုံးလွှမ်းရမယ်) နှင့်အရည်များနှင့်အဆင်သင့်ပဲနီးပါးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ စားပွဲပေါ်မှာ lay အောက်ပါလမ်းအကြံပြု: အချောပန်းကန်တစ်ပန်းကန်, wholemeal မုန့်ချပ်, အနီစပျစ်ရည်, feta ဒိန်ခဲနှင့်, သင်တန်း, သံလွင်သီးခိုင်ခံ့သော။ ဂရိညစာပျော်ရွှင်ခံစားပါ!
စားသုံးခြင်း: 5-6