- ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုထုတ်ပိုး - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (7.5 ဂရမ်)
- မုန့်ညက် - 4 1/4 ခွက် (ပေါင်းပွားဘို့အပိုမုန့်ညက်)
- ဆား - 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ကို (ပေါင်း 3 ဇွန်း),
- လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီး - 450 ဂရမ်
- ကြမ်းပင်လယ်ဆား - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ပန်းကန်ရောနှောအတွက် 1. ရောနှော 1 2/3 ခွက်နွေး (40-46 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ရေနှင့်ဆေး။ 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ , သံလွင်ဆီနဲ့ဆား 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ 1 မိနစ်များအတွက်ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းပွား။ 2. တစ်ဦးရက်ရက်ရောရော floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့် 4-5 မိနစ်သော့ပွငျ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်အပေါင်းတို့နှင့်မုန့်စိမ်းကိုဆီနှင့်အတူ coated ဖြစ်ပါတယ်မှလှည့်။ 1 1/2 1 နာရီကနေတစ်ဝက်အားဖြင့် volume ထဲမှာမုန့်စိမ်းတိုး, သည်အထိပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ဖုံးလွှမ်း, အခန်းအပူချိန်မှာမြင့်တက်ကြပါစို့။ 3. စေတနာစိတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက် greased ။ Form ကိုမုန့်စိမ်းစတုဂံ 25H37 စင်တီမီတာ။ တစ်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖုံးအုပ်ထားပါကတဝက်အားဖြင့်အသံအတိုးအကျယ်ခန့် 1 နာရီတိုးမြှင့်မည်မဟုတ်သည်အထိမြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။ အဆိုပါချယ်ရီဆေးနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 260 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ 4. ရောသမ Rosemary နှင့်ကျန်ရှိသော 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီကုန်တယ်။ မုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာသင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ရေတိမ်ပိုင်း Indent Make, အဲဒီနောက် Rosemary ရေနံဆီထည့်။ ဂရုတစိုက်အောက်ဆုံးချယ်ရီသီးရှက်နေ၏။ 5. အညီအမျှ 10 မိနစ်မီးဖိုအလယ်၌ပင်လယ်ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ 230 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, 12-15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ တစ်ဦးကိုချက်ချင်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် focaccia ပြောင်းလဲရန်နှင့်အေးမြ။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။
စားသုံးခြင်း: 6