- ထောပတ် - 1/2 ခွက်ကို
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 90 ဂရမ်
- သကြား - 1 ခွက်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp
- မုန့်ညက် - 2/3 ခွက်ကို
- ထောပတ်မုန့်: မုန့်ဒိန်ခဲ - 240 ဂရမ်
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို
- အနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ချောကလက်ချစ်ပ် - 1/2 ခွက်ကို (semisweet)
1. ချောကလက်မုန့်စိမ်းပါစေ။ အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ထောပတ်။ ခါးချောကလက်ဖြတ်ယူပါ။ 175 ဒီဂရီအလယ်မှာထိန်သိမ်းခြင်းနှင့်အပူမီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးသတ်မှတ်မည်။ တော၌ထားသောစတုရန်းမုန့်ဖုတ်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းကျော်ပါကအားမရ, ထောပတ်နှင့်အနိမ့်အပူပေါ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာလိုက်သည်ကိုခါးသောချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သကြား, ကြက်ဥ, vanilla ထုတ်ယူနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူရိုက်တယ်။ မုန့်ညက် Add နှင့်အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ 2. ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ထောပတ်မုန့်လုပ်ပါ။ အချောသည်အထိသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်တယ်။ တစ်စကျင်ကျောက်အကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက်ထို့နောက်ကွာရှင်းစေရန်တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ် spatula နှင့်တကွ, ချောကလက်မုန့်စိမ်းကိုကျော်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ထိပ်ပေါ်မှာချောကလက်ချစ်ပ်ဖြန်း။ အနားသည်အထိ 3. ဖုတ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန် vzduyutsya အကြောင်းကို 35 မိနစ်ဖြစ်ကြသည်။ ရင်ပြင် 16 သို့ Cut နှင့် mini နွေး cheesecakes သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်ဝတ်ပြုကြလော့။ သင်တို့သည်လည်းစင်ကြယ်ဖြတ်ရဖို့ဖြတ်တောက်ရှေ့တော်၌ထိုကိတ်မုန့်အအေးပေးနိုင်သည်။
စားသုံးခြင်း: 4-6