ရုရှားအစားအစာ၏ရှေးအကျဆုံးထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်း, အယူမှားကြိမ်အတွက် IX ရာစုမတိုင်မီထငျရှားသော - ဝီလျံ Pokhlebkin pancakes အဆိုအရနွေဦးရာသီလိပ်။ ဒါကဖြစ်ကောင်းအများဆုံးအရည်မှာမုန့်ညက်နိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါတယ်သောအရှိဆုံးချွေမုန့်ညက်မုန့်ညက်, ဖြစ်ပါတယ်။ pancakes ၏သမိုင်းဝေးရှေးသို့သွားသည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်း၎င်းသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောထုံးစံ၌ဤဟင်းချက်ပြုတ်နှင့်သူတို့ကိုဧည့်သည်များအံ့သြဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- နို့ 500 ml ကို
- 175 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- ကိုကိုးအမှုန့် 2 tbsp ။ l ။
- ငှက်ပျောသီး 2 PCs ။
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- ချောကလက်နို့ 100 ဂရမ်
- ဆား 1 ဇ။ L.
- အဆင့် 1 ငှက်ပျောသီး-ချောကလက်ငါးပိငှက်ပျောသီး, လိမ္မော်သီး, ချောကလက်နဲ့ဆားယူပါ။
- အဆင့် 2 လိမ္မော်မှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
- အဆင့် 3 mash ငှက်ပျောသီးစင်ကြယ်သော။
- ငှက်ပျောစင်ကြယ်သောခုနှစ်မှာအဆင့် 4, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့သည့်လိမ္မော်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 5 မိနစ်အဘို့အအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 5 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကျိုးပဲ့ဒယ်အိုးချောကလက်, Add, နှင့်ချောကလက်ပျော်ဖို့နှိုးဆော်။
- အဆင့် 6, အပူမှဖယ်ရှားရန်အေးမြနဲ့အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ ထိုသို့သောယိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2 ပတ်အထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။
- အဆင့် 7 pancakes နို့, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ကိုကိုးယူပါ။
- အဆင့် 8 ကြက်ဥ Beat ။ အနည်းငယ်နို့သွန်းလောင်း။
- ထိုအခါအဆင့် 9 မုန့်စိမ်းနှိုးဆော်အချို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- အဆင့် 10 တနည်းနို့ add နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း Battery ကိုရရှိရန်မုန့်ညက်။
- အဆင့် 11 1/3 အခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းရွေးချယ်ခွဲထားနှင့်ကိုကိုးထည့်ပါ။ thickish လှည် ့. ထားလျှင်, နို့မှေးမှိန်။
- အဆင့် 12 preheated ရေနံဒယ်အိုးချောဆီ, "အဖြူ" မုန့်စိမ်းသမားရိုးကျထုံးစံဖြန့်ဝေ, ထို့နောက်တစ်ဦး "အနက်ရောင်" စမ်းသပ်အမျိုးမျိုးသောပုံစံများဆွဲပါ။ "မှတ်" ၏ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ပြီးနောက် pancake မှောက်လှန်ပြီးမိနစ်များအတွက်အခြားဘက်ခြမ်းကြော်။
- အဆင့် 13 pastry ပြွတ်စမ်းသပ်မှုကနေဆွဲရန်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။
- 14 ပြီးဆုံး pancakes ကျနော်တို့လက်ဖက်ရည်အစေခံငှက်ပျောသီး-ချောကလက်ငါးပိနှင့်နွေးထွေးသော recoat အဆင့်။