ထုတ်ကုန်များ:
ဖြည့်စွက်ရန်:
ရေ• 1 လီတာ
1 tbsp •။ l ။ ဆား
• 3 ဇ။ L. သကြား
Cook:
Cobs သန့်စင်, သူတို့က 2-3 မိနစ်များအတွက်အိုင်အိုဒင်းဆူထဲမှာ blanched ထားတဲ့ပြီးနောက်အညှာ, အရွက်, အမျှင်, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ထို့နောက်ရေအေးလည်ပတ်နေအောက်မှာအအေး။ ညင်ညင်သာသာဓားလှံတံကနေစပါးကိုခွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အအေးပြုတ်ကိုရေနှင့်သုတ်ခြင်း။ တစ်ဦးကြိုးကွင်းကပြင်ဆင်အိုးအစေ့ဖြည့်နဲ့ဆားနဲ့သကြားပူ (90-95 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ဖြေရှင်းချက်လောင်းပြုတ်, 3-5 မိနစ်အဘို့အပြုတ်။
ဘဏ်များဖော့ဆို့။ ဝက်လီတာ - 30 မိနစ်, လီတာ - 40-50 မိနစ်: ပိုးမွှားသတ်။ ဘဏ်များလျှင်မြန်စွာအခန်းအပူချိန်မှာအအေးနှင့်သိုလှောင်ထား။