လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီပိုင်နှင့်အတူစိတ်နှလုံးကိတ်မုန့်ကိုသင်တို့အားငါစတော်ဘယ်ရီအဆာတွေနဲ့ pastry ကနေစာရွက်ဆက်ကပ်။ သေးငယ်တဲ့နှလုံးသားများ၏ဒီဇိုင်းအတွက်၎င်း၏ကျက်သရေအားလုံး။ တစ်ဦးရင်ခုန်စရာယနေ့အထိအချိန်ကုန်ဆုံးနိုင်သည့်တစ်ဦးကိုခစျြတစျခုအတှကျချစ်စရာလက်ဆောင်တစ်ခု! ဘယ်နေရာမှာကြောင်းပိုင်၏အတိအကျစမ်းသပ်စီးဆင်းမှုနှုန်းကိုအရိပ်အယောင်မတွေ့သောကြောင့်မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအရေအတွက်, ငါစမ်းသပ်မှု၏ရှိရမည်မှရေးသားခဲ့သည်။ ဒါဟာငါ့ကိုနှစ်ခုစားသုံးခြင်းကိုယူ။ တချို့ကတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဘလော့ဂ်သုံးကြောင်းရေးသားခဲ့သည်။ ဖြစ်ကောင်းဒီမုန့်စိမ်းခင်းအကာအထူ၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အချင်းအပေါ်မူတည်ပါသည်။ သို့သော်နောက်ဆုံးတွင်သင်ပိုင်မှကြီးစွာသောပျော်မွေ့ရလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 160 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- ကထပ်လောင်းအစအန၏ 30 ဂရမ်
- ထောပတ် 120 ဂရမ်
- သကြား 55 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- စတော်ဘယ်ရီ 500 ဂရမ်
- သကြား 150 ဂရမ်
- ရေ 100 မီလီလီ
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် 3 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သကြား 2 ဇ။ L.
- စတော်ဘယ်ရီပိုင်နှလုံးသားများ၏ပြင်ဆင်မှုသည်အဆင့် 1 မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဆီ, မြေပြင်ပျားရည်, ကစီဓါတ်, ရေ, သကြား, စတော်ဘယ်ရီယူပါ။
- ခက်ခဲတဲ့စမ်းသပ်မှုများအတွက်အလွန်သေးငယ် whisk မြန်နှုန်းအပေါ်ချောမွေ့သည်အထိ Blender ပန်းကန်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့သွန်းလောင်းရန်မုန့်စိမ်းဘို့အားလုံးညာဘက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင့် 2 ။
- ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအဆင့် 3 ချောမုန့်စိမ်းထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ရေခဲသေတ္တာအနည်းဆုံး 1 နာရီအတွက်ပေးပို့ပါ။
- ထိုအတောအတွင်းအဆင့် 4, အဆာကိုပွငျဆငျ။ အကြှနျုပျ၏စတော်ဘယ်ရီ, ထိုအမြီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လိုအပ်အဖြစ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 5 သကြားလောင်း။
- ရေ, ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်အတွက်ဖျက်သိမ်းအဆင့် 6 ။
- အဆင့် 7 စတော်ဘယ်ရီထဲမှာလောင်း။
- အဆင့် 8 ပြုတ်ဖို့ကိုယူခဲ့နှင့်အေးမြ။
- အဆင့် 9 မုန့်စိမ်းအအေး 3 0.5 မှစင်တီမီတာအထူအကွာအဝေးမှလှိမ့်သည်။
- အဆင့် 10 မုန့်စိမ်းတဦးစာရွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်စီတန်းနှင့်မျြးစိမျ့စိမျ့စတော်ဘယ်ရီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- နှလုံးသားများဖျစ်ညှစ်ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းနှင့်အတူအဆင့် 11 ။
- ယင်းပိုင်နီးစပ်၏ဗဟိုဆီသို့အနားကနေစက်ဝိုင်းထဲမှာ 12 နှလုံးသားများအဆင့်။ ရေနွေးငွေ့ထွက်ပေါက်များအတွက်ဗဟိုအရံတွင်း၌။
- အဆင့် 13: သကြားနှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ဖျန်းအတူကိတ်မုန့်အမဲဆီ၏ထိပ်တန်း။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ 14 မုန့်ဖုတ် 30 မိ Step ။ ကျနော်တို့အအေးနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!