- ဆလရီ၏ petiolar အညှာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်လာဥနီ - 1 ရာ (အကြီးစား)
- parsley ၏ sprig - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အာလူး - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့ (အကြီးစား)
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 200 milliliters
- အနက်ရောင်မုန့် - 20 ကိုအပိုင်းပိုင်း (အပိုင်းအစများ)
- 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား - 1 တစ်ခုချင်းစီ (မြည်းစမ်းရန်)
အာလူး, သန့်ရှင်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, ကြီးမား Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပြုတ် 15 မိနစ်ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါမှရေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာမုန်လာဥနီ, parsley နှင့်ကြက်သွန်ထားပါ။ ဆလရီနဲ့အာလူးချက်ထည့်ပါ။ အခြား 20-25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာအာလူးရွှေ့ဖို့တစ်ဦး slot ဇွန်း။ ကြက်သွန်ဖြူစင်ကြယ်သောခုတ်ခြင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့တစ်ဝက်အာလူး mash tolkushkoy, ကြက်သွန်ဖြူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည် 180 ml ကိုအတူကျန်ရှိသောအာလူး mash ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှစ်ဦးစလုံးချိတ်ဆက်ပါနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ကျန်ရှိနေသောရေနံအတွက် Black ကပေါင်မုန့်ကြော်, ရေစာသက်ဆိုင်ပါသည်။
စားသုံးခြင်း: 10