- leek - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မှို portobello - 4 ပိုငျးပိုငျး
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 2 ခွက်
- ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
leeks ထံမှအမှောင်ထဲမှာအစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများကိုချုံ့။ crosswise leeks Cut နှင့်ရေအေးထဲမှာစိမ်။ ဆေးနှင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုပါရန်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ထားပါ။ 230 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်စာရွက်ပေါ်တွင်ဘက်တက် ribbed ဝေမျှမယ်မှိုထုပ်, ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်, ရာသီမှိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမိုးဖွဲ။ နူးညံ့သော, အကြောင်းကို 15 မိနစ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့်မှိုအပေါ်ဝေမျှမယ် leek, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲကုန်တယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ ဒိန်ခဲညျပျြောသည်အထိမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အညိုမ, 10 မှ 12 မိနစ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4