ကောက်ပဲသီးနှံများ - စပါးစိုက်ပျိုးသောအပင်။ ပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, Fats, အင်ဇိုင်းတွေ, ဗီတာမင်, အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနဲ့အခြား - အစေ့လူ့အာဟာရအားလုံးကိုအရေးပါသောအဆံ့။ စပါးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်မနေပါနဲ့ - သဘာဝကဲ့သို့ "ဖြူနိုင်ပါတယ်" ။ ကသေးငယ်သည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်း, က္ထုရှည်သောကာလအဘို့အသိမ်းဆည်းထားသည်ပါရှိသည်။
ကောက်ပဲသီးနှံ - အမျိုးအနွယ်နှင့်အတူ fused filmi pericarp နဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့တမြိုးအနှယျ indehiscent အသီးသီးနှံ။ အစေ့၏အဓိကအစိတ်အပိုင်း - သန္ဓေသား, ပရိုတိန်း, Fats, သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်နှင့်အစာခြေဘို့လိုအပ်သောလှေငြိမ်တ္ထုများရေးစပ်သော။ အရေပြားအောက်မှာအမြိုးအနှယျဆဲလ်၏ပရိုတိန်းဖြစ်ကြသည်။
စီရီရယ်အမျိုးအစားများ
စီရီရယ်အဘို့ကောက်, ဂျုံ, မုယောစပါး, Oats, ဆန်, ပြောင်းနှင့်ပြောင်းဆန်ဖြစ်ကြသည်။ သီးနှံအသီး၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ပါဝင်အားလုံးအရေးပါသောအတ္ထုများနှင့်အတူလူ့ခန္ဓာကိုယ်နိုင်ပါတယ်။
Peklevannaya မုန့်ညက်
သန့်ရှင်းသောဘောဇဉ်ကြိတ်ခြင်းမပြုမီ။ ဤသည်မုန့်ညက်အများအပြားရောဂါများများ၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သော, အာဟာရအတွက်အနိမ့်သည်။
အစေ့၏အဓိကအမျိုးအစားများ: ကောက်, ဂျုံ, Oats, မုယောစပါး, ဆန်နှင့်ပြောင်းဆန်။
ဂြုံကွမျး
ကောက် - အရှေ့ဥရောပစိုက်ပျိုးအသုံးအများဆုံးကောက်ပဲသီးနှံ၏တဦးတည်း။ ဒါဟာအေးသောရာသီဥတုနှင့်အတူနိုင်ငံများရှိ, အဖြစ်ကုန်းအတွက်ကောင်းစွာပေါက်နေသည်။ အစေ့နှင့်အတူဤအနိမ့်စက်ရုံမီးခိုးရောင်စိမ်းအရောင် lodiculae ဖုံးလွှမ်းကြသည်မဟုတ်။ ကောက်ဗီတာမင် B နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဒါဟာ gluten ပါရှိသည်။
ဂြုံ
dvusemyannoy ဂျုံဝတ်ရည် - ဂျုံရိုင်းတဦးတည်းအနေဖြင့်မွေးမြူခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏ကိုအဓိကအားထားများနှင့်မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်များ၏အရွက်, အနည်းငယ်မြင့်တက်ကျဉ်း။ ဂျုံ၏ဖွဲ့စည်းမှုဟာဗီတာမင်ဘီနှင့်သတ္တုဓာတ်တို့ပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်လည်း carotene မသာ။ အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ဂျုံစပါးကိုမှရေနံနှလုံးနှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကရောဂါများအတွက်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
စာလုံးပေါင်း
ဒါဟာယဉ်ကျေးမှုအ filmi ချိတ်ဖို့ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဒါဟာဂျုံတစ်ဦးရှေးဟောင်းယဉ်ကျေးမှုပုံစံဖြစ်ပါတယ်။ Spikelets ကွေးရှည်မျောမျော။ စီရီရယ်များအတွက်စပါးရိတ်ရာကာလစုဆောင်းပြီးနောက်ကင်ဖြစ်ကြောင်း nedospevshie အစေ့လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။
မွငျးစားဂြုံပငျ
Oats မြက် paniculate ကိုရည်ညွှန်းသည်။ Oats polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်ကြွယ်ဝဖြစ်ကြပြီးခဲဗီတာမင် H ကို, အရေပြားနှင့်ဆံပင်၏အသွင်အပြင်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပေါ်။ Oats, ထိရောက်မှုတိုးပွါးဆစ်, အူလမ်းကြောင်းပြဿနာတွေနဲ့အစာအိမ်၏ရောဂါများအတွက်ကူညီပေးသည်။
မုယောစပါး
မုယောစပါးကိုစပါးကို filmi ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာများစွာသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်သောအစာအိမ်နှင့်အူ၏ရောဂါများကိုကုသရာတွင်ထိရောက်သည်။
ဆန်
ဆန် - ကဂြိုလ်ပေါ်လူများ၏အများစု၏အဓိကအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဆန် 100 ကျော်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ကောက်ပဲသီးနှံဆန်တစ်အဖြူရောင်-အဝါရောင်အရောင်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်စင်ကြယ်သောအနေဖြင့်အရေပြားနဲ့ဖုံးလွှမ်း, သသို့သော်သူကဒူလာနှင့်သွေးကြောများ၏ရောဂါများအတွက်ပြသသည်ပိုလျှံအရည်များ၏ကိုယ်ကို Output ဖြစ်ပါတယ်။
ပြောင်းဖူး
ပြောင်းဖူး - တောင်အာရှနှင့်ဗဟိုအမေရိက၏အဓိကအစားအစာ။ ပြောင်းဖူးစေ့အရွက်များကဝိုင်းရံပု COB အပေါ်ကြီးထွား, အရောင်အတွက်ရွှေဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကတကအာဟာရဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်သတ္တုဓာတ်နဲ့အတော်လေးအနည်းငယ်ဗီတာမင်ခတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။
ပြောင်းဆန်
ပြောင်းဆန်ကိုလည်းအမြှေးပါးကောက်ပဲသီးနှံများကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများထဲတွင်ကြွယ်ဝသောအဘယ်သူမျှမကအခြားစပါးကိုစီရီရယ်အဖြစ်ပြောင်းဆန်အစေ့။ သူတို့ကအရိုးများနှင့်အသားအရေများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော salicylic acid, ဆံ့။
နံနက်စာများအတွက်သီးနှံ
ချက်ပြုတ်ဘို့အပူ unprocessed အစေ့လိုအပ်ပါတယ်။ စပါးရောင်ရမ်းခြင်းတို့အတွက်မြေပြင်နှင့်ဘယ်ဘက်ကိုနေ့ချင်းညချင်းဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့ slurry အသီးအနှံ, အခွံမာသီး, နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ပျားရည်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။