- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ပုစွန် - 500 ဂရမ်
- ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
1. သင်ကအေးခဲအသားပြုတ်ပုစွန်ဝယ်ကြလျှင်, ရိုးရိုးသူတို့ကိုဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန်ရှိပါက, ထို့နောက်ရေပြုတ်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် 2 မိနစ်များအတွက်ပုစွန်ပစ်။ ထို့နောက်သူတို့အသန့်ရှင်းရေး။ သို့သော်တဦးတည်းအတွက်အသိပေးချက်, ဓာတ်ပုံများမှာပြထားတဲ့အတိုင်းသေးငယ်တဲ့အမြီးရဲ့အဆုံးမှာထားခဲ့ပါ။ ပုစွန် carapace သင့်ရဲ့ပန်းကန်အထူး "ပုဇွန်" အရသာကိုငါပေးမည်။ ဒါကြောင့် 180 ဒီဂရီအထိအပူနိုင်အောင်ကြိုတင်ပြီးခုနှစ်တွင် 2. မီးဖိုလှည့်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရှင်းလင်းလျက်ရှိကြ၏။ ကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်။ ပူငရုတ်ကောင်းမှာအမြီးဖြတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်တကွ, ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကြက်သွန် မှလွဲ. တစ်ဦး Blender အတွက်ထားနှင့်ပြည်နယ် puree မှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဒယ်အိုးခုနှစ်တွင် 3. သံလွင်ဆီအပူ။ ပွင့်လင်းတိုင်အောင်ကြော်, ကြက်သွန်နဲ့ပုဇွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးမှ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အားလုံးအတူတူ, 2 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ 4. အိုးစုဝေးစေ။ တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ ငံပြာရည်နှင့်အတူပုဇွန်အိုးပေါ် တင်. , ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ အိုးအဖြစ်သို့ပေးကြသည်မဟုတ်။ စားပွဲပေါ် 20 မိနစ်မီးဖို၌အရပ်ဌာနတစ်ပန်းကန်ပူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်ဖြစ်ပါသည်။ Naipriyatneyshego စာစားချင်စိတ်ကို။
စားသုံးခြင်း: 3-4