ဆလရီနဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူပဲဟင်းဟင်းချို

1. pre-စိမ်ပဲဟင်းရန်လိုအပ်ပါဘူး။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ခြင်း Myanmar ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကဖြည့်ပါ:

• ဆလရီအမြစ် - 100 ဂရမ်
• 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 1/2 ယူနစ် (packages များ)
• ပဲဟင်း - 500 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

1. pre-စိမ်ပဲဟင်းရန်လိုအပ်ပါဘူး။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်း, နာရီဝက်မထိကြဘူး။ အခုတော့ရေညှစ်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောနေသည်ပြုတ်ဖို့ပဲဟင်းပေးပါ။ ထိုအခါနောက်တဖန်ရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်နှိုင်းယှဉ်, ပဲဟင်းလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်။ 2. ဆလရီ - တစ်ဦးသီးသန့်အထီးအမြစ်။ ဒါဟာခြင်း, ဆလရီအမြစ် clean အာလူးမှာကဲ့သို့ခွံကွာဖြတ်, ပြီးတော့တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ မိနစ်နှစ်ဆယ်အကြာတွင်ပြန်လည်ပဲဟင်းကတော့ဆလရီ add, အနာဆိုးပြီးနောက်။ 3. ယခုတွင်သင်သည်ရေခဲသေတ္တာရနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက် defrost ရန်ရှိသည်။ ရုံတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဟင်းနုနွယ်ရွက်၏အိပ်ရာနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ ကျနော်တို့ဟင်းနုနွယ်ရွက် thawed ပြီးတာနဲ့စပါးကိုကြိတ်ရန်ရှိသည်။ ငါးမိနစ်အကြာမှာဆလရီပစ်ချခံရပြီးနောက်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ 4. ထုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြက်သွန်နှင့်၎င်း၏နည်းနည်း spasseruem ဖြတ်ယူပါ။ သငျသညျ, ထိုပဲဟင်းတစ်ဦးကြက်သွန်ပစ်ကြက်သွန်, ပြီးတော့ဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်။ အစာကျွေးသည့်အခါအလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင် 5. Chowder ဟင်းချို, သငျသညျကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်လတ်ဆတ်သော parsley add နိုင်ပါတယ်။

စားသုံးခြင်း: 8