ဆားရည်အိုင်နှင့်အတူဘဏ်များအတွက်ဆောင်းရာသီတွင်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့စပ်နှင့် crispy ။ ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဆေးညွှန်း Aspirin ကိုအဘို့အပန်းဂေါ်ဖီ pickle လုပ်နည်း

ဂေါ်ဖီထုပ် - ကဟင်းချို, သုပ်, ဖက်ထုပ်, ကိတ်မုန့်, ဟင်းချိုနှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies စိတ်ကူးရန်ခဲယဉ်းသောအရာမပါဘဲအရေးပါသောနှင့်လိုအပ်သောပစ္စည်း။ အကယ်. အစဉ်အဆက်တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်, မဟာဗျူဟာမြောက်အရေးပါမှုတစ်ခု product အဖြစ်, ရုရှတစ်အကြီးအကျယ်ထိုးနှက်ခံရချက်ပြုတ်, လယ်ကွင်းများနှင့်ဥယျာဉ်ထဲကနေပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။ ကောက်ပဲသီးနှံ၏ "ဘုရင်မ" အရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများရာပေါင်းများစွာ၏တစိတ်တပိုင်းနှင့်လူကြိုက်များခြင်းနှင့်အကြိုက်ဆုံးအပိုင်းပိုင်း၏တူညီသောပမာဏဖြစ်ပါတယ်။ ဆောင်းရာသီတွင်စပ်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သံအဖုံးအောက်မှာကြည်လင်ပြတ်သားစွာအရောင်, ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆားရည်အိုင်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ် ... အဲဒီနှင့်ရိုးရာနှင့် Non-စံထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်၏များစွာသောအခြားချက်ပြုတ်နည်းများသင်ယူအရာအားလုံးနှင့်အတွေ့အကြုံရှိတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကြိုးစားသင့်, နှင့်လုလင်မြှောင်, သာချက်ပြုတ်၏အခြေခံနားမလည်ပါ!

မဆိုအလေ့အကျင့်သီအိုရီ precedes ။ ဘဏ်တွေနှင့်ဖျက်ဆီးတက်တာမီအရေးကြီးသောအကြံပေးချက်များကိုဖတ်ရှု:

ဆောငျးရာသီအသုံးပြုမှုအတွက်ကမ်းနားလမ်းပိုကောင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏အလယ်နှောင်းပိုင်းမျိုးပေါင်းဖြစ်၏
ပလပ် oblong မှကြိုက်တတ်တဲ့ cabbage ပတ်ပတ်လည်နဲ့ပြား - သူတို့ပိုကောင်းတဲ့သူတို့ရဲ့အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအကြပ်အတည်းကိုစောင့်ရှောက်;
ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းအသုံးပြုတန်ဆာ - အိုးများ, အင်တုံ, tubs, ပုံး, ရေနံစည်ပေါင်း, သံဗူး, မြေအိုး;
ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သိုလှောင်မှုအတွက်ဖန်အိုးသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏;
မကြာခဏမုန်လာဥ, beets, ငရုတ်ကောင်း, ပန်းသီး, သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ပေါင်းစပ်;
ဂေါ်ဖီထုပ်ရိတ်သိမ်းအဘို့ဖြည့်ပါ acetic marinade, ခိုင်မာတဲ့ဆားရည်အိုင်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်အဖြစ်ကိုပြင်ဆင်;
အဆင်သင့်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်, စပ်ချိုမြိန်, ချဉ်သို့မဟုတ်ငန်ဖြစ်နိုင်သည်ကအားလုံးကိုဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အပိုဆောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏နံပါတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ငါတို့သည်, အလှည့်များတွင်မိမိတို့အဘို့ကိုအကောင်းဆုံးဆုံးဖြတ်ရန်, ဆောင်းတွင်းများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်စရာကြိုးစားရန်အကြံပြုပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဓါတ်ပုံများနှင့်ဗွီဒီယိုများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများရှည်လျားကြည့်ဖို့မလိုပါ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ဆားရည်အိုင်ထဲမှာချဉ်ကအလွန်အရသာရှိတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ရိုးရှင်းသောအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာထက်ပိုပြီးဗီတာမင် C များပါဝင်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှုပ်ထွေးသည့်သတ္တုဓာတ်ရရှိသွားတဲ့နှင့်အတူကအက်ဆစ်-alkaline များဟန်ချက်တည်ငြိမ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ တောင်မှဆားနှင့် Pickled ဂေါ်ဖီထုပ်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးပေမယ့်မှသာသူတို့ကိုတို့ကိုများပြားစေမထားဘူး။ ဥပမာ, ဂေါ်ဖီထုပ် preforms ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ရရှိနိုင်ဗီတာမင်ဦး, အနာရောဂါဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးသည်။ low-ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်လုံးဝအဆီကငျးမဲ့များနှင့်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရမှလိုက်နာရန်လူများ၏အစားအစာများအတွက်စံပြကြောင်းကြမ်းဖိုင်ဘာနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ဓာတ်ပုံကနေဆေးညွှန်းနှင့်အတူဆောင်းတွင်းများအတွက်ဆားရည်အိုင်ထဲမှာချဉ်ကအလွန်အရသာရှိတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်, သေချာပေါက်တိုင်းအသိဉာဏ်နှင့်တာဝန်ရှိပိုင်ရှင်ကုန်စုံထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများအထိဖြည့်ရပေမည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ဆားရည်အိုင်ထဲမှာချဉ်တဲ့အရသာရှိတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ,

ဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 10 ကီလိုဂရမ်
ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
ကြမ်းဆား - 1 tbsp ။
ပျားရည်အလင်း - 6 ဇွန်း

ဆောင်းတွင်းအဘို့ဆားရည်အိုင်ထဲမှာစာရွက်အရသာချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြီးမားသောဦးခေါင်းကို Select လုပ်ပါနှင့်အတိအကျအလေးချိန်ဆုံးဖြတ်ရန်သူတို့ကိုချိန်။ စာရွက်ထဲမှာသတ်မှတ်ထားတဲ့လုပ်ရပ်တွေကိုကိုလိုက်နာပါ။
ထို့အပြင်နေရာလေးကိုအတွက်လာ - တစ်ဦးချင်းစီလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူဖယ် ထား. အထက်အရွက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဟောင်းကိုယူနစ်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အသစ်တစ်ခုကိုဖျက်ဆီးအတူဂေါ်ဖီထုပ်ခေါင်းကိုခုတ်။
ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကလေးရေချိုး၏ဆိုဗီယက်အမျိုးအစားကြီးမားတဲ့စွမ်းရည်သို့ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။
တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အကြီးစား Morkovina အခွံနှင့်ပွတ်တိုက်။ ကြိတ်ဘို့လည်းအစားအစာ processor ကိုသုံးနိုင်သည်။
ကွန်တိန်နာမုန်လာဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့သွန်းလောင်း။ မိမိတို့လက်ကိုဆန့်, ဂရုတစိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မွှေပေးပါ။
, ခွက်ကိုကြမ်းဆားကိုတိုင်းတာသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ နောက်တကြိမ် Gmina Promna အလွတ်လကျကို။
ထို့အပြင်ပျားရည်စာရွက်ငွေပမာဏအတွက်သတ်မှတ်ထားတဲ့ရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ နောက်တကြိမ်, mash ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွန်ပလွံ။
ရေချိုးနှင့် Pickled နှင့် marinades များအတွက်ကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ရွှံ့စည်ခန်းခြောက်။ အဆိုပါ preform လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာက tamp ။
72 နာရီကြာတဲ့အခန်းအပူချိန်မှာဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခုလုံးကိုအရွက်များနှင့်စတိုးဆိုင်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာဂေါ်ဖီထုပ်ထိုးချွန်ထက်မြှုပ်သက်သက်ဖြစ်၏အကြိမ်ပေါင်းများစွာ။
သုံးရက်လွှဲပြောင်းပြီးနောက်တင်းကျပ်စွာ workpiece tamping, ဂေါ်ဖီထုပ်ဘဏ်များသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာချဉ်။
အေးမြသောနေရာတွင်တစ်ဦးဓါတ်ပုံတစ်ပုံမှဆေးညွှန်းနှင့်အတူဆောင်းတွင်းများအတွက်ဆားရည်အိုင်ထဲမှာချဉ်အရသာရှိတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် Keep - တစ်ဦးအိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အနီဂေါ်ဖီထုပ် pickle လုပ်နည်း - ခြေလှမ်းကစာရွက်ခြေလှမ်း

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ချဉ်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်အသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်၏နံပါတ်ပေါ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်မရနိုငျပေမယ့်မြန်နှုန်း၏အရသာနှင့်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ထိုက်တန်ပြိုင်ဘက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အတော်များများကစားဖိုမှူး (စပျစ်သီးပျဉ်, ပန်းသီး, သုတ်သင်, cranberries, သစ်ကြံပိုး) တစ်ဦးထက်ပိုသိသာအရသာ workpiece များအတွက်စာရွက်ထဲမှာသတ်သတ်မှတ်မှတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ add, ဒါပေမယ့်ပင်ဂန္စာရွက်ထဲမှာရိုးရှင်းစွာအရသာဆောင်းရာသီမှာအဘို့အနီဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အနီဂေါ်ဖီထုပ် marinating များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်အလတ်အရွယ်အစား - 1 အပိုင်းအစ။
Lavrushka - 3 အပိုင်းပိုင်း။
လေးညှင်းပွင့ဘူးသီး - 7 PCs ။
ငရုတ်ကောင်းနှင့် allspice - 10 PCs ။
သကြား - 3 tbsp
သန့်ရေ - 750 ml ကို
ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။
ရေနံ - 55 ml
ကြမ်းဆား - 1.5 ဇွန်း
သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် - 0.5 Tsp

ဆောင်းတွင်း marinated အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်များအတွက်စာရွက်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

Kochan အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ထုတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးသို့မဟုတ်အထူး float နှင့်အတူခုတ်။
ခိုင်မြဲစွာမြုံလီတာသို့မဟုတ်တစ်ဝက်လီတာအိုးတလုံးထဲမှာဖြတ်တောက် tamp ။
ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာအဆာချက်ပြုတ်။
ထိပ်တန်းအိုးမှ Compact ပူဝစွာ marinade ဂေါ်ဖီထုပ်။
ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ် workpiece ရွှေ့။ စာရွက်ရေစာအရသိရသည် 2-3 ရက်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အချဉ်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကယ်ဖို့, ကရှာလကာရည် 50 ml ပမာဏကိုတိုးမြှင့်ခြင်း, taut termokryshki သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။

သံအဖုံးအောက်မှာဘဏ်များဆောင်းတွင်းအတွက်အချဉ်ပန်းဂေါ်ဖီ - ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မတူဘဲပန်းဂေါ်ဖီအားနည်းအရသာနှင့်အနံ့ရှိပါတယ်။ အဆိုပါချဉ် workpiece အထူးအရေးတကြီးနှင့် poignancy ပေးနိုင်ရန်အတွက်, အမျိုးသမီးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးစံစာရင်းကိုအသုံးပြုဖို့: ငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုး, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, နံနံ, ပင်စိမ်း, nutmeg, cardamom, ဂျင်း, etc သံအဖုံးအောက်မှာဘဏ်များအတွက်ဆောင်းရာသီတွင် marinated စပ်ဖွဲ့စည်းမှုပန်းဂေါ်ဖီ၏ရွေးချယ်မှုအပေါ် မူတည်. အသီးအသီးအချိန်ကကွဲပြားခြားနားသောပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်ထူးခြားသောပြန်သွားလေ၏။

ဆောင်းတွင်းများအတွက်သံအဖုံးအောက်မှာချဉ်ရိတ်သိမ်းပန်းဂေါ်ဖီအဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ,

ပန်းဂေါ်ဖီ - 1.5 ကီလိုဂရမ်
, G - 3 ဇွန်း
ဟင်းအမှုန့် - 1.5 Tsp
Lavrushka - 3 အပိုင်းပိုင်း။
နနွင်း - 0.5 Tsp
ပူငရုတ်ကောင်း (optional) - 1 အဖြစ်တော့
သန့်ရေ - 3 tbsp ။
ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။
Cardamom - 4 PCs ။
သကြား - 100 ဂရမ်

ဆောင်းတွင်းများအတွက်သတ္တုအဖုံးအောက်မှာချဉ်ပန်းဂေါ်ဖီများ၏စာရွက်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ဆားရည်အိုင်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ 2 ဇွန်းနှင့်အတူသောက်သုံးရေအတွက်ပြီနောက်ဟင်းအပူ ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်သကြား။ အဆိုပါအမြောက်အများပါဝင်ပစ္စည်းဖြေရှင်းချက်ကြောင်းသေချာပါစေ - နှင့်အပူကနေအိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီ, ဖြတ်ခြင်းနှင့်အသေးစား florets သို့ဝေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် 1 tbsp သွန်းလောင်း။ l ။ ကြမ်းဆားနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အပူ 30 မိနစ်များအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ် Leave, ပိုလျှံအရည်ထံသို့သွားလေ၏။ ဒီတော့ inflorescences ခြောက်သွေ့လာခဲ့သည်နှင့်အရှင် marinade ပိုမိုစုပ်ယူ
အချိန်ချုံးပေါ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်ဦး colander နှင့်မှုကိုစွန့်၌ရေကိုအပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း။
750 mL ပိုးမွှားသတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော - 500 Tins ။ တစ်ခုချင်းစီကိုကွန်တိန်နာထဲမှာ cardamom သီးတောင့်, lavrushku, ဟင်းအမှုန့်နှင့်နနွင်းထားပါ။
ထိုအခါပေါ့ပေါ့ပိုမိုမြင့်မားသိပ်သည်းဆဘို့မီးညှပ်နှင့်အတူဆင်းကိုနှိပ်, ဘဏ်တွေပန်းဂေါ်ဖီပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်ပူပြင်းတဲ့ marinade လောင်း။
နောက်တဖန်တခါထက်ပိုပြီနောက်ဟင်းနှင့်အနာစိမ်းအတွက်တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံမှတဆင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကျယ်ပြန့်ကတော့အသုံးပြုခြင်း, marinade ဆူပွက်ပြန်လည် preform သွန်းလောင်း။ ကွန်တိန်နာထိပ် 1 စင်တီမီတာမှလမ်းလျှောက်ဖို့မဟုတ်, အရည်နှင့်ပြည့်စုံခဲ့သေချာအောင်လုပ်ပါ။
ညင်ညင်သာသာစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူသံဗူးများ၏လည်ပင်းသုတ်။ စာရွက်သတ္တုအဖုံးကိုလည်းငုံ့ workpiece တက်လှိမ့်ပုံ။
ဆောင်းတွင်းသည်အထိတစ်စားစရာခန်းသို့မဟုတ်အိမ်အောက်ခန်းထဲမှာဖြူ lids အောက်မှာဘဏ်များအတွက်ချဉ်ပန်းဂေါ်ဖီထားပါ။ မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆများနှင့်တိုက်ရိုက်နေရောင်ကိုရှောင်ပါ။

Aspirin ကိုအတူဘဏ်များအတွက်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စပ်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်: ဗီဒီယိုစာရွက်

Aspirin ကိုအတူဘဏ်များအတွက်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စပ်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ကတခြားသူတွေနဲ့နှိုင်းယှဉ်လျှင်အပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောအရည်အသွေးတွေ၏နံပါတ်သည့်သာမန်ဟင်းရွက် appetizer ။ ထိုသို့ဖွဲ့စည်းမှု "ကိုမီးရှို့" ၏သီလအားဖြင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများနှင့်အတူလူများအတွက်တားမြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် marinade အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရိတ်သိမ်း၏ကျန်အကယ်စင်စစ် set ကိုစားပွဲ၌ဆောင်းရာသီ၏နေ့စဉ် menu ကိုအဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းဖော်ရွေစုဝေးဘို့မသာဟာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုနှင့်ရုရှားဗော့ဒ်ကာတစ်ဖန်ပုံရသည်။ ဗီဒီယိုကစာရွက်၏ဘဏ်များအတွက်ဆောင်းရာသီတွင်တစ်စပ်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကျနော်တို့ကဒီအလုပ်ကိုစင်ဗီရိုအပေါ်မွမှေုနျ့ဖို့အချိန်မဟုတ်ပါဘူး, သင်အလေးအနက်ပြောကြားလိုပါတယ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ပူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် marinated အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့် crunchy ဂေါ်ဖီထုပ်,

အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့် crunchy ဂေါ်ဖီထုပ်ဆောင်းကာလအဘို့ပူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် marinated, ငါးနှင့်အသားဟင်းလျာများအဘို့အကောင်းတစ်ဦးအပါအအဖြစ်အစေခံများနှင့်ခိုင်ခံ့သောအရက်တစ်ခုအောက်တွင်စံပြ savory မုဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာဒါဟာ puff နဲ့တဆေးကိုကိတ်မုန့်အတွက်ဖြည့်ဆည်း overcook ရန်, မှိုများနှင့်အသားနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်, ဟင်းချိုများနှင့်ဟင်းချိုထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ အပြင်, ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ဗီတာမင်အများဆုံးပမာဏကိုကယ်တင်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဝိသေသ element တွေကိုခြေရာကောက်ရန်တတ်နိုင်သည်။ ယင်း၏ထူးခြားမှုများနှင့်တစ်ကမ္ဘာလုံးကိုသေချာကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်အညီတစ်ဦး workpiece စေရန်ကြိုးစားပါ။

အဆိုပါ workpiece အရသာ crispy ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ပူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ချဉ်

ချိတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 2 ကီလိုဂရမ်
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1.5 လီတာ
peeled ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့
ဆားနဲ့သကြား - 2 tbsp
parsley - 200 ဂရမ်
ရေနံ - 100 ml ကို
ရှာလကာရည် - 100 ml ကို

ဆောင်းတွင်းအဘို့ပူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်အရသာချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏စာရွက်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

အထက်စင်ကြယ်သောတက်ရွက်ခြောက်ထံမှဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း, 4 အပိုင်းပိုင်းသို့သွေးခွဲခြင်း, အညှာထွက်ခုတ်ဖြတ်။
ဂေါ်ဖီထုပ်ပါးပါး strips တွေခုတ်သို့မဟုတ်ဖျက်ဆီးခုတ်။
ထက်ဝက်သည်အထိနက်ရှိုင်းသောအိုးစွပ်ပြုတ်နှင့်ရေ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏအလေးချိန်ကိုခေါက်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အရည်များများပါစေလိုလျှင်တဝက်လောင်း။
အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် Add, minced ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ရှာလကာရည်, သကြား, ထောပတ်နှင့်ကုန်တယ် cockerel ။
အနာစိမ်းသည်အခြား 3 မိနစ် preform ။ မြုံလီတာဗူးသို့ဝေမျှအတွက်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့ပူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် marinated ဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ crunchy ပန်းဂေါ်ဖီ, ထလှိမ့်တစ်ဦးအားကြီးသောစာရွက်သတ္တုဖုံးလွှမ်း။

ဆောင်းရာသီတွင်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ရုရှားအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာစွန့်ခွာဘူး။ ဆားရည်အိုင်ထဲမှာ Sharp ကနှင့်ပြတ်သားအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်, ဒါမှမဟုတ်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီဘဏ်များ - အမြဲတမ်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလထမင်းစားခန်းကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်အသုံးဝင်သောတ္ထုများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ် replenish ပါလိမ့်မယ်။ အဓိကအရာ - အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ပျင်းရိမပေးနှင့်စပါးရိတ်ရာကာလချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူသက်သေပြချက်ပြုတ်နည်းများ၏အသုံးပြုမှုသည်။