ပီဇာများအတွက် Option ကိုမုန့်စိမ်းတစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုဘဏ်ထဲမှာအတော်ကြာပီဇာချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဤတွင်အာရုံစိုက်သင့်တယ်သောချက်ပြုတ်နည်းများများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ မုန့်စိမ်း elastic ဖြစ်သင့်ကဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်နေသည်။ ရေခဲသေတ္တာသင်္ဘောအတွက်မုန့်စိမ်းချဉ်းကပ်။ အခန်းအပူချိန်မှာတက်နွေးဖို့မုန့်စိမ်းခွင့်ချဉ်းကပ်။ (သင်အားလုံးမှာတစ်ချိန်ကပီဇာချက်ပြုတ်ကြဘူးလျှင်) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပြန် - သုံးပုံတစ်ပုံစမ်းသပ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့် (ဒုတိယနှင့်တတိယပီဇာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်) မုန့်စိမ်း၏ကျန်ဖြတ်ယူပါ။ အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးပီဇာများအတွက်ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းစတင်။ မုန့်စိမ်းပျော့နှင့် pliable ဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းသောလက်, မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါမေးရိုးပေါ်တွင်အလေးချိန်ထားစက်ဝိုင်းထဲမှာ "box ကိုစမ်းသပ်" နဲ့တူကိုစတင်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဆန့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ၏ဗဟိုမှာတော့ပါးလွှာဖြစ်မည်, တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေ၏အနား။ အဘယ်သူသည်သင်တို့ကိုပင်ချပစ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းသည်အလွန်ပျော့ပျောင်းမပါရှိလျှင် ပို. ပင်တစ်ဦးလက်သုတ်ပဝါအောက်တွင်မိနစ် 20 အဘို့ဆင်းနှင့်အိပ်ကြ၏။ ထို့နောက်ထူပြောင်းဖူး (သို့မဟုတ် semolina) မုန့်ညက်ပုံစံတွေနဲ့ဖြန်းပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ဒါဟာပြတ်သားပီဇာအဘို့လိုအပ်ပေသည်။ ထည်များကဲ့သို့ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်မုန့်စိမ်းခေါက်ရန်လွယ်ကူ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 500 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- Semolina 50 ဂရမ်
- 1 နာရီများအတွက်တဆေးကိုခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- ရေ 420 ml ကို silnogazirovannaya
- သံလွင်ဆီ 60 ml
- 17 ဂရမ်ဆား
- သကြား 1 tbsp ။ l ။
- အဆိုပါပီဇာအဘို့မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, သငျသညျမုန့်ညက်, semolina, တဆေး, ဆိုဒါ, ဆား, သကြား, သံလွင်ဆီယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 ကာဗွန်နိတ်ရေ၏ 50 ml ၌တဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ 10 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။
- အဆင့် 3 မုန့်ညက်, semolina နှင့်ဆားရောနှောသန့်စင်ပေးရမည်။
- အဆင့် 4 ခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောတဆေးကိုအရောအနှောများနှင့်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းကျန်ရှိနေသောရေဖြည့်စွက်, ပွား။
- အဆင့် 5 မုန့်စိမ်းသည်အဘယ်သူ၏ရိုးကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်ထားသောသံလွင်ဆီနှင့် greased နေကြသည်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
- မုန့်စိမ်းသည်အဆင့် 6 နံနက်ယံ၌တူပါလိမ့်မယ်။ ဂရုတစိုက်အကြံပေးအဖွဲ့ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးအုပ် 1.5-2 နာရီအခန်းအပူချိန်မှာနွေးဖို့စွန့်ခွာယင်းအလွှာ obmyat မုန့်ညက်မုန့်စိမ်းခုနှစ်တွင်အဆင့် 7 ။ ထို့နောက်ဖြတ်တောက်ခြင်းစမ်းသပ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ သုံးပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းဘောလုံးကို။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဆန့ရှိရမည်, ထိုသူနှစ်ယောက်ကျန်ရှိသောဘောလုံးကို (သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ) ကိုလက်သုတ်ပဝါအောက်မှာပြန်ခေါက်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားသော toppings နှင့်အတူသုံးပီဇာရပါလိမ့်မယ်။