မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပွငျဆငျနှင့်ဤပီဇာအတွက်ကြက်သားအဆာသိပ်သောကွောငျ့, ပရိုတိန်းတွေအများကြီးနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပေးသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပီဇာကျေနပ် Excellent ကပီဇာ။ ကြက်သွန်ပီဇာနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ကြက်စိတ်ဝင်စားဖို့အရသာထည့်ပါ။ အပေါ် semolina မုန့်စိမ်းနှင့်ကြက်သားဟင်းရည်ကနေဖန်ဆင်းပီဇာမုန့်စိမ်းအခြေစိုက်စခန်းမှကောင်းပြီတော်ပါတယ်။ ဤသည်မုန့်စိမ်းသည်အလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသုံးပီဇာကိုပွငျဆငျဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 400 ဂရမ်
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် 0.5 ဂရမ်
- ဆား 1 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို 2 tbsp ။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- 130 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- Semolina 3 ဇွန်း။ l ။
- သကြား 1 နာရီ။ L.
- ဆား 1 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ 4 ml
- လတ်ဆတ်သောတဆေးကို 20 ဂရမ်
- ကြက်သားဟင်းရည် 250 ml ကို
- ဂျုံ 2.3 အနုပညာမုန့်ညက်။
- ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူပီဇာပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကြက်သား, ကြက်သွန်နီ, ခက်ဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီးငံပြာရည်, ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ 200 ဂရမ် semolina မုန့်စိမ်းလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 မုန့်စိမ်းအညီအမျှ 23 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူပုံသဏ္ဍာန်အတွက်လက်နက်ဖြန့်ဝေ။ ငံပြာရည်လူး။
- 4-5 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ပါးလွှာဖြာနှင့်ကြော်အဆင့် 3 ကြက်သားလွှာ
- အဆင့် 4 ကြက်သွန်အလွန်ထုကုန်တယ်။ 5 မိနစ်နေဆဲအချိန်အတန်ကြာဆားနှင့်အနာစိမ်းပေါင်းထည့်, ကြက်သားမှကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
- ငံပြာရည်အပေါ်အဆင့် 5 ထားကြက်သွန်နှင့်ကြက်သားအဆာ။ Black ကငရုတ်ကောင်းအရသာ။
- အဆင့် 6 ထိပ်တန်းအညီအမျှပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထားတော်မူ၏။
- 190 C. မှာအဆင့် 7 မုန့်ဖုတ် 15 မိ