- ထောပတ် - 25 ဂရမ်
- နို့ - 175 milliliters
- Parmesan - 60 ဂရမ်
- parsley - 30 ဂရမ်
- ဆားနယ်ရောက်ရေချိုငါး - 200 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဂျုံမုန့်ညက် - 25 ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 အပိုင်းပိုင်း
- 60 ဂရမ် - ဇီယာစေ့
- ကြက်ဥအဖြူ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ် - 150 ဂရမ်
အဆိုပါနည်းပညာကိုဂရုတစိုက်စာသား :) တစ်ပြီနောက်ဟင်းကိုယူထဲတွင်ထောပတ်အရည်ပျော်ဖတ်ရှုဖို့ထို့ကြောင့်လွယ်ကူသည်မဟုတ်။ ထိုအခါထောပတ်မုန့်ညက်အတွက်ထားများနှင့်လျင်မြန်စွာ whisk မွှေပေးပါ။ ထို့နောက်နို့၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်လောင်းလျက်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ထူသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ဘယ်လို thickens - အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါကြက်ဥအနှစ် Add နှင့်ထုခြစ် parmesan, မွှေပေးပါ။ တဖန်ရောမွှေ, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်များ၏အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ ပရိုတိန်းအားကြီးသောရေမြှုပ်ဖို့ Corolla သုံးပြီး whisk ။ Akkuratnenko အဆိုပါထောပတ်ပရိုတိန်းရောမွှေပါ။ အလွန်ဂရုတစိုက်ရောထွေး, ဒါပေမယ့်။ မုန့်ဖုတ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလေးချိန်ပေါ်မှာလောင်းခေပျြမြားစက္ကူများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ မီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်ထား 180 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ဤအတောအတွင်းဆော်လမွန်ငါးသေးသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အချဉ်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဆော်လမွန်ငါးရောထွေး, ကိုမြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ gat မီးဖိုကနေဝေ့။ Korzh ကဖုတ်ခဲ့သည့်အပေါ်အေးမြခေပျြမြားစက္ကူပေးပစ်။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်း။ ငါး stuffing အညီအမျှအဆိုပါ Korzh တစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေ။ သေသပ်စွာကျနော်တို့ကကိတ်မုန့်လှိမ့်မှလှည့်။ ကျနော်တို့တံဆိပ်ခတ်ထားရန်နှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်အားပေးရမည်။ ထို့နောက်ဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6-7