ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်

ငါကဒီမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအစုတခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများသူတို့နှင့်အတူအတွက်ထား:

• ဆော်လမွန် slabokopcheny - 80 ဂရမ်
• ဆလတ် (ဦးခေါင်း) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• Croutons (diced) - 1 ခွက်
• ထောပတ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်
• သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• ပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း

ညွှန်ကြားချက်

ငါကဒီမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအစုတခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ဆလတ်ရွက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။ အသေးစား Cube ပန်းသီးကိုခွဲ။ ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးထည့်ပါ။ ထောပတ်သီးသည်စင်ကြယ်ဖြစ်ကြကာပန်းသီးထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါထောပတ်သီးသုပ်ထည့်ပါ။ သေးငယ်သောပုဆော်လမွန်ငါးခုတ်။ သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်လည်း, အသုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ နှိုးဆော်သည် toasted မုန့် (rusks) add - နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)

စားသုံးခြင်း: 3-4