အိမ်မှာဟင်းချက်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲလိပ်နှင့်အတူ Rolls အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်မခက်ခဲပါ! လိပ်ပတ်ရစ်တော်မူသောအတူဖျာများသောအားဖြင့်ဝါး, - သာ maki လိုအပ်အထူး "ပစ္စည်းကိရိယာများ" မှ။ နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့မေးခွန်းတစ်ခုကို - ဆန်တစ် decoction ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဆိုပြုထားစာရွက်သင်ရုံတပ်မက်လိုချင်သောအဖွဲ့စည်းပုံမှာပုံ 25-30 မိနစ်ရရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူသည်။ nori နှင့်အတူကြိုတင်ဒီတော့စဉ်းစားဟန်မေးခွန်းများကို, 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Pre-ဖြတ်၏မကြာခဏစာရွက်, ဒါပေမယ့်သူကလိပ်သင့်ရဲ့အမျိုးအစားပေါ်မူတည် - ကိုလည်းသင် nori အာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီနေ့ဆော်လမွန်ငါး, သခွားသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူလိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်။ ဒီမျိုးစိတ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပထမဦးဆုံးဒိန်ခဲ, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သခွားသီး၏, လိပ် Philadelphia တွင်လှိမ့်ရန်အလွန်ဆင်တူသည်။ သို့သော်ထိုသို့ nori ပတ်ရစ်ပြီးကတည်းကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကပိုရိုးရှင်းပါသည်။ ၏သင်တန်းချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်မည်သည့်မေးခွန်းများကိုသို့မဟုတ်ပထမဦးဆုံးအလိပ်ပြီးပြည့်စုံသောမဖြစ်, သို့သော်ဤရပ်တန့်ဖို့အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ပါဘူးနိုငျပါသညျ! လိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါသင်ကအမှုကိုဖမ်းယူခြင်းနှင့် captivate ရန်သေချာစေပါလိမ့်မည်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- kruglozernisty 300 ဂရမ်ပုံ
- ဆန်ရှာလကာရည် 2 ဇ။ L.
- သကြား 2 ဇ။ L.
- ဆော်လမွန်ငါးငန် 200 ဂရမ်
- သခွားသီး 2 PCs ။
- ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ် Philadelphia တွင်
- ပင်လယ်ရေညှိ 4 PCs nori ။
- ရေ 350 ml ကို
- အဆိုပါလိပ်ကိုယူ-ဆားဆော်လမွန်ငါး, သခွားသီး, ဆန်, nori စာရွက်များ, ပျော့ပျောင်းသောမုန့်ဒိန်ခဲပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ရေရေချိုးနိုင်သောနီးပါးပွင့်လင်းဖြစ်လာခဲ့သည်နိုင်အောင်, ရေ running အတွက်ကောင်းစွာဆေးဆန် 2 300 ဂရမ်အဆင့်။
- အဆင့် 3 ဦးထုပ်ပိတ်မပါဘဲရေအေး၏ပုံ 350 ml ကိုနှင့်မြင့်မားသောအပူအနာစိမ်းလောင်း။
- အဆင့် 4 ထို့နောက်အဖုံးအောက်မှာ 12 မိနစ်အနိမ့်နှင့်မျှတည်ထားပါမှအပူကိုဆင်းလှည့်။ ဝေးအပူအနေဖြင့်အိုးပြီးနောက် 10 မိနစ်များအတွက်ဆန်ကုန်အံ့, ထိုအဖုံးကိုဖယ်ရှားမပေးပါ။
- အဆင့် 5 ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ပါ: 2 Tsp ပေါင်းစပ် .. ဆန်ရှာလကာရည်, သကြားနဲ့ပူနွေးတဲ့ရေ။ အရာအားလုံးကောင်းစွာတတ်နိုင်သမျှသကြားပျော်ဖို့နှိုးဆော်။
- ပူဆန်ခုနှစ်တွင်အဆင့် 6 ဆေးထည့်ထည့်ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောမွှေပါ။ cool ဆန်။
- ပါးလွှာဖြာအဆင့် 7 ဆော်လမွန်။
- 8 သခွားသီးခွံအဆင့်လည်းပါးလွှာဖြာ။
- ဝက်အတွင်းဖြတ် 9 အကြို Nori စာရွက်များအဆင့်။ Macy မှာထက်ဝက် nori ထား, ပြီးတော့အညီအမျှ 0.5-0.8 စင်တီမီတာ၏ပုံအထူဖြန့်ဝေ။
- 10 ရာဌာနငါးနှင့်သခွားသီး၏ချွတ်အဆင့်နှင့်ချက်ပြုတ်အိတ်မုန့်ဒိန်ခဲမှတဆင့်ညှစ်။
- အဆင့် 11 တင်းကျပ်စွာတတ်နိုင်သမျှထို့နောက်ဖြစ်ပြီး, ညင်ညင်သာသာလှိမ့်ချလိုက်မှလှိမ့်။
- 5-10 မိနစ်ကြာစိမ် left လှိမ့်ဖို့အသင့်ဖြစ်ပြီလားအဆင့် 12 ။ 6-7 ရရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်လိပ်ကဆိုပါတယ်ထံမှထုတ်ကုန်အရေအတွက်။
- အဆင့် 13 6 အစိတ်အပိုင်းများသို့တစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်ဖြတ်ပြီးတော့ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 14 Wasabi, ချဉ်ဂျင်းနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူလိပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။