သွားကြဖို့ Berry ဟာစတော်ဘယ်ရီဆဲလ်ဆာ။ ဘယ်လိုအရသာ berry သီးရေစာချက်ပြုတ်ဖို့မ - ဆဲလ်ဆာ! ဒါဟာငံပြာရည်ဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပြီး, သုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာပွဲလမ်းသဘင်ဘူဖေးစားပွဲဖြည့်စွတ်ရန်ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အလွန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကလည်းရှေ့ဆက်နေဆဲ - ပင်မခွအေနအေထိုငံပြာရည်ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ မျှမျှတတအလျင်အမြန်ဆဲလ်ဆာ ပြင်ဆင်. ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြ၏။ Berry ဟာဆဲလ်ဆာအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းသည်။ ဿုံစတော်ဘယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအဆာများနှင့်အရသာနှင့်အတူပေါင်းစပ်ငံပြာရည်။ ဒါကြောင့်တပ်မက်လိုချင်သောဖြစ်ပါတယ်ဝေမျှမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အသုံးပြုမှုမျက်မှန်, ရိုက်ချက်များ, မျက်မှန်လျှောက်ထားရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခရမ်းချဉ်သီး 8 PCs ။
- စတော်ဘယ်ရီ 500 ဂရမ်
- 50 ml ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 နာရီများအတွက်နံနံခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- Allspice 3 PCs ။
- 5 လတ်ဆတ် cilantro sprig
- ပင်လယ်ဆား 2 ဆ
- သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ l ။
- အဆိုပါသီးကနေဆဲလ်ဆာပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, သင်တစ်ဦးစတော်ဘယ်ရီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး cultivars "မုန့်" ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါ, ပင်လယ်ဆားပဲမျိုးစုံ 1 သံပုရာ, cilantro, နံနံခြင်းနှင့် allspice ၏သီးဖျော်ရည်ကိုယူသံလွင်ဆီမှဆေးထည့်သည်။
- အဆင့် 2 ပထမဦးစွာအဆာကိုပွငျဆငျ။ တစ်မော်တာအတွက်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူအစေ့ allspice နှင့်နံနံကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အလွန်ထုလတ်ဆတ် cilantro ကုန်တယ်။ သံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်။ သံလွင်ဆီပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 3 ကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆီဖြည့ - ဆားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှောနှင့်အတူနံ့သာမျိုး, ဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီလောင်း။ တစျဖနျအပေါငျးတို့သရောနှော။ အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- 4 ရေချိုးခရမ်းချဉ်သီး Step ။ ယင်းအခွံကိုဖယ်ရှား 30-40 စက္ကန့်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသောခရမ်းချဉ်သီး, အပေါ်ဖြတ်တောက်မှု Make, ပြီးတော့အအေးရေခဲရေထဲသို့။
- အဆင့် 5, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- 6 ရေချိုးစတော်ဘယ်ရီအဆင့်။ စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်အပူပိုင်း။ သီးခုနှစ်တွင် calyx ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 7 ကိုခွဲစတော်ဘယ်ရီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးချိတ်ဆက်ပါ။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 8 တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမှငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
- သီးကနေအဆင့် 9 အဆငျသငျ့ဆဲလ်ဆာသောအဘို့ကိုမျက်မှန်အတွက်ကြော်ကင်ပေါ်မှာသုပ်အဖြစ်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစားပွဲမှဆောင်ခဲ့ရမည်။