ဒါကဟင်းချိုကလေးများအယူခံဖွယ်ရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အမဲသား 250 ဂရမ်, 3 အာလူး, 2 မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ 1-2, 4 tbsp ။ ဇွန်းရွှေဖရုံသီး, 2 ဇွန်းကုန်တယ်။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, 2 tbsp ။ ဘိန်း 2 ဇွန်းဇွန်း။ ကုန်တယ် parsley, မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား, 1 ပင်လယ်အော်အရွက်, 3 ရေဖန်ခွက်။
ညွှန်ကြားချက်များ:
, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသား Cut ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လိပ်နှင့်ပြီနောက်ဟင်း၌ထား၏။
ထို့နောက်မုန်လာဥ, အာလူး, squash, ဘိန်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ရမညျရေ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, 90 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါဖြည့်စွက်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပြောင်းလဲဖို့လည်း, ကြက်သွန်နီကြော်။
တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင် (mash) ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ။