အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည့်လက်ရာမြောက်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်,

တခါတရံသငျသညျအရသာတစ်ခုခုစားရန်အလိုရှိ၏။ အလွန်မကြာခဏဤအလိုဆန္ဒများကိုချိုမြိန်ချစ်သူများအဘို့ပေါ်ထွန်းတော်။ သို့သော်ထိုသို့မွှေးချစ်သူများနှစျသိမျ့နိုငျကွောငျးထိုကဲ့သို့သောချိုဖြစ်ပြီးလက်မှာအမြဲမဟုတ်ပါဘူး။ သင်တို့မူကား, စဉ်ဆက်မပြတ်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ပွက်ခဒိနျတစ်နှစ်ပစ္စုပ္ပန်တလျှောက်လုံးသကြားလုံးစေနိုင်သည်။ "အချိုမြိန်ဘဝ" များကိုပေးစွမ်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်တဲ့အရသာခဲဖွယ်စားဖွယ်, ချက်ပြုတ်။ ငါယိုအကြောင်းပြောနေတာပါပဲ,

ဤဆောင်းပါးတွင်အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများအမှန်တကယ်လက်ရာမြောက်သောခဲဘွယ်စားဘွယ်, နည်းနည်းလူသိများပြီးအလွန်မူရင်းထားတဲ့၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖော်ပြရန်ပါလိမ့်မယ်။

လိမ္မော်ရောင်ယို။

သငျသညျဆောငျးဦးမုန်လာဥပယ်ရှားတော်မူသောအခါ, တစ်နည်းနည်းနဲ့, သင်ဆဲပျက်စီးလျက်ရှိသောသူတို့ကိုအသီးအပွရှိသည်။ ဤသည်မုန္လာဥနီညံ့ဖျင်းသိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ယို, အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည့် - သို့သော်ထိုသို့အကြီးခဲဖွယ်စားဖွယ်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ မုန်လာဥနီ၏ဆိုးသို့မဟုတ်ပျက်စီးဒေသများသုတ်ခြင်း, သေးငယ်တဲ့ Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့မုန်လာဥနီဖြတ်ဖြတ်ယူပါ။ 5 မိနစ်မှာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာရရှိသောချပ်ဖျက်ပစ်ရပါမည်။ သကြား 4 ခွက် (မုန်လာဥနီ 1 ကီလိုဂရမ်၏အချိုးအစားပေါ် Data) နှင့်အတူရောနှောရေ 2 ခွက်: ဤထိုအချိန်တွင်သင်ရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ အဆိုအရရည်, မုန်လာဥလောင်းအနာစိမ်းစေခြင်းငှါငါနှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သကြား 3 ခွက်နှင့်ရေ 1 ခွက်: အဲဒီနောက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ရည်ပြင်ဆင်နေ။ ပူပြင်းယိုထဲသို့ရည်သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့် 12 နာရီများအတွက်တစ်ဦးအေးမြရာအရပျ၌ထား၏။ ဒီထမင်းချက်ယိုပြီးနောက်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာမြည်းစမ်းဖို့ vanilla သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။ အပူထဲကနေယို Remove နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်အေးအတွက်နာရီအနည်းငယ်၌ထားလေ၏။ ယိုလုံးဝချအအေးတဲ့အခါ, သင်ဘဏ်များအပေါ်လောင်းနိုင်။ ဒီနေရာတွင်မူရင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

အစိမ်းရောင်ယို။

အောက်ပါစာရွက်မူရင်းထက်လျော့နည်းမဟုတ်ပါဘူး။ အစိမ်းရောင်အရသာယို၏ပြင်ဆင်မှု, သင် 1kg သေးငယ်တဲ့အစိမ်းရောင် (အလိုင်းပေါ်မှာအများကြီးဖြစ်ပျက်၏ဆောင်းဦးရာသီ၌) ခရမ်းချဉ်သီး, 1 ကီလိုဂရမ်သကြား, ရေ 0.5 လီတာကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပီယပ်ခရမ်းချဉ်သီးအများအပြားသောနေရာများအတွက်မဲချိတ်နှင့်ရေကသူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကိုမီးပေါ်မှာသတ်မှတ်ထားပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ရေပေါင်းစည်းမှုဆူနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသစ်ကိုရေအေးဖြည့်ပါ။ ဤရေများလွန်းပါကအနာဆိုးသည့်အခါညှစ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများလက်ဝဲခါးသီးမှု tomatoes ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တတိယအကြိမ်ပူနှင့်အတူ, ရေနှင့်သကြားရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုဖြည့်မှုမရှိတော့ပါ။ ကျနော်တို့ reflux ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ယိုကနေပိုလျှံရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားသင့်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်, အအေး, အဲဒီနောက်ဘဏ်များသို့သှနျးလောငျးအေးမြသောနေရာတွင်ယိုထားတော်မူ၏။

စင်းယို။

ဒီလက်ရာမြောက်သောခဲဘွယ်စားဘွယ်, သင်ဖရဲသီး peels 1 ကီလိုဂရမ်, 1.5 ကီလိုဂရမ်သကြား, 05L ရေ 0.5ch.l. လိုအပ်ပါလိမ့်မည် citric အက်ဆစ်။

စင်းယိုရိုးရှင်းတဲ့အဘို့အကြော်: ချောင်အဖြူရောင်အလွှာနှင့်အထက်အသားအရေကနေသန့်ရှင်းဖရဲသီးအညိုရောင်။ ချပ်သို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်ရရှိလာတဲ့ခွံ, 10 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ အဲဒီနောကျ, ရေညှစ်ပြီးအညိုသကြားရည် (ရေ 0.5lbs သကြားဖန်) ချန်လှပ်ထားပါသည်။ အပေါ်ယံလွှာပွင့်လင်းဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိတိုင်အောင်အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ ထို့နောက်အပူကနေကွန်တိန်နာကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အထည်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဝှမ်းနေ့ချင်းညချင်းအေးမြသောနေရာတွင်ထားခဲ့ပါ။ နံနက်ယံ၌တစ်ယိုအတွက်ကျန်ရှိသကြားရည်, citric အက်ဆစ်ထည့်ပါမယ်။ 10 မိနစ်တိုင်းသုံးနာရီ: ယို 3 ကြိမ်မှာ "ကြာကြာအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်" ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြောင်းယိုပြီးနောက်အအေးပြီးတော့ဘဏ်များအပေါ်သွန်းလောင်းလေ၏။

အဝါရောင်ယို။

ဒါဟာမကြာခဏသင်တစ်ဦးဖရုံမဝယ်ကြောင်းဖြစ်ပျက်, ဒါပေမယ့်သူကချိုမြိန်ဘူး။ တစ်ဦးကိုသနားကပစ်, ဒါပေမယ့်အဲဒီမှာချင်ပါဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောအကြီးအဖရုံကနေဆောင်းရာသီတွင်အရသာခံစားခြင်းနှင့်နွေရာသီရဲ့အရသာနဲ့အနံ့ကိုမှတ်မိနိုင်သည့်ယို, ပြန်သွားလေ၏။

စင်ကြယ်ရုံ၏ 1 ကီလိုဂရမ် per သကြား 1 ကီလိုဂရမ်, ရေ 3st ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဖရဲသီးဟာအသားအရေနှင့်မျိုးစပါးအနေဖြင့်သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ Cube သကြား (1st Class ကို) လောင်းအေးမြသောနေရာတွင်နာရီအနည်းငယ်အဘို့အရပ်ကြကုန်အံ့။ ရေဖြင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့သကြားရောထွေးနှင့်သကြားရည်ချက်ပြုတ်။ Ostuzhennym သကြားရည်ဟာဖရုံသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ သကြားရည်အတွက်ဖရဲသီးလည်းအေးမြသောနေရာတွင် (ရေခဲသေတ္တာ) တွင်ဖွင့်ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။ နက်ဖြန်နေ့၌, အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဆူပွက်ရည်, ဖရုံချပ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။ နက်ဖြန်နေ့၌အားလုံးအတူတူပင်ထပ်ခါတလဲလဲရပါမည်ချက်ပြုတ်သည်အထိသာဒီအချိန်ယိုကြာကြာချက်ပြုတ်နေသည် - ဖရုံ၏အချပ်အပြည့်အဝပွင့်လင်းခြင်းနှင့်အပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်ယိုအေးနှင့်ဘဏ်များအတွက်သွန်းလောင်း။

ပန်းရောင်ဂျယ်လီ။

ဒါဟာစွန့်ပစ်ရာမှကပြောသည်နိုင်ပြီးပြင်ဆင်ထူးဆန်းတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်။ ကျနော်တို့ပန်းသီးအခွံနှင့် core ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ ရဲ့ contents ၏တစ်ဝက်အထိဖြည့်ပါနှင့်တစ်ဦးအနိမ့်အပူပေါ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 နာရီ၏အသားအရေများနှင့် cores ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက် filtered တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated နှင့်အရောအနှောနေ့ချင်းညချင်းထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုအထူနဲ့ပန်းရောင်ဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိနံနက်ယံ၌တန်းတူအချိုးအစားနှင့်ပြုတ်ဖို့အရောအနှောထဲမှာသကြားထည့်ပါ။ ဒါကဂျယ်လီပိုးအိုးနှင့်လိပ်အဖုံးများထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

ပယင်းယို။

နာနတ်သီး - ဤယိုတစ်စုံတစ်ဦးကလိမ္မော်ရောင်နှင့်တစ်စုံတစ်ဦး၏အရသာကိုထင်၏။ ထိုအခဲမည်သူမဆိုအမှန်တကယ်သက်သေမပေါ်အတွက်ချက်ပြုတ်ကြောင်းခန့်မှန်း!

ဒါကြောင့်လည်းရှည်လျားကာလအဘို့အသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်တဲ့အရသာခဲဖွယ်စားဖွယ်, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို?

ယိုတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာကိုပေးမည်ဖြစ်သော 1kg zucchini နှင့်သကြား 1 ကီလိုဂရမ်, အညိုရောင်လိမ္မော်ရောင်, ယူပါ။ , အသေးစား Cube နှင့်လိမ္မော်ရောင် squash သို့ Cut အပေါငျးတို့သသကြားအိပ်ပျော်နှင့်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ အဆိုပါ Cube ၏နံနက်ယံ၌သီးဖျော်ရည်ကိုထွက်မတ်တပ်ရပ်ပါလိမ့်မယ်။ Cube သီးဖျော်ရည်ကိုမီးပေါ်မှာသွင်း ထား. , အရောအနှောပြုတ်ပြီးနောက်ရေဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲ, 15 မိနစ်ပြုတ်။ ယိုအအေးတဲ့အခါ, သူက 15 မိနစ်နှစ်ခုခြေလှမ်းများအတွက်ပိုပြီးချက်ပြုတ်ရပါမည်။

ကြောင်းယိုပြီးနောက်အေးမြဖြစ်သင့်နှင့်ဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!