- ဂျုံမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 30 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 200 ဂရမ်
- ကော့ - 300 ဂရမ်
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
ကျနော်တို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်။ ပထမဦးစွာ 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ မုန့်ညက်။ ဒုတိယအတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် juicer ၏အကူအညီနှင့်အတူပြီးတော့ပထမဦးဆုံးအမုန္လာဥနီသီးဖျော်ရည်ကို extract နှင့် - ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏စင်ကြယ်သော။ တတိယ Blender minced ကော့တန်းအသွင်ပြောင်း။ စတုတ္ထ, အထုကုန်တယ်ကြက်သွန်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ တဦးတည်းကြက်ဥကိုချိုးဖျက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်စင်ကြယ်သော add ထားတဲ့သို့ gorochki ရပ်နားလုပ်နေတာ၏ထိပ်ပေါ်မှာပြုလုပ် gorochkoy လောင်းမုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ကိုယူပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းနှင့် mesim ရောမွှေပါ။ အလားတူပင်ကျွန်တော်မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကနေမုန့်စိမ်း၏ဒုတိယထက်ဝက်လုပ်ပါ။ အဆင်သင့်လုပ်မုန့်စိမ်းရုပ်ရှင်များတွင်ပိတ်ထားခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းတို့အတွက် 30-40 မိနစ်များအတွက်စွန့်ခွာသည်။ ငါး stuffing အနည်းငယ်ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဆားနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ စက်ဝိုင်းသို့သမားရိုးကျမှိုသို့မဟုတ်ဖန်ဖြတ်သုံးပြီးပါးလွှာ pancake သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ဖက်ထုပ်ပနျးပုထုအစဉ်အလာလမ်း - တဦးတည်းစက်ဝိုင်းမုန့်စိမ်းကို ယူ. ထို stuffing အလယ်၌သွင်း ထား. , လှည့်။ dosochki ကိုယူသို့မဟုတ်မည်သည့်မုန့်ညက်, မုန့်ညက်နှင့်အတူကောင်းတစ်ဦးဖျန်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖက်ထုပ်မှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါမှသာဆူရေထဲသို့ပစ်ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအကြောင်းကို 8-10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ကလိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်ဘယ်လောက်, ယူပါ။
စားသုံးခြင်း: 3-4