ဘယ်နေရာမှာမဆိုကျနော်တို့ရဲ့ဧရိယာထဲမှာအာလူးမရှိဘဲနူးညံ့သိမ်မွေ့ fries! ဤသည်မှာအကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက် - မီးဖိုချောင်ထဲမှာရိုးရှင်းစွာအစားထိုးလို့မရတဲ့။ သို့သော်မယ့်ကျပ်အာလူးပုံမှန်မဟုတ်သောအထွတ်အထိပ် fantasize နှင့်ကွိုတငျပွငျဆငျပါစေ! အထွတ်အထိပ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella ဒိန်ခဲတစ်အလွှာနှင့်အတူ mashed အာလူးဆောက်လုပ်ထား - ဿုံသင့်လျော်ကြောင်းလွယ်ကူသောအဓိကဟင်း, နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာနှင့်ပုံမှန်အတိုင်းညစာအဘို့, ပီတိသင့်အိမ်အားဖြင့်အံ့အားသင့်စေ။ Mozzarella ချိစ်ကောင်းစွာအရည်ကျိုသောပျော့ဒိန်ခဲ,, ဥပမာသောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ သောက်သည်အနည်းငယ်ပေးတော်မူမည်ဖြစ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကင်သို့မဟုတ်ဘေကွန်နှင့်အတူထွက်နေတဲ့နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 5 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။
- Mozzarella ဒိန်ခဲ 125 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သံလွင်ဆီ 1 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- breadcrumbs 5 ဇွန်း။ l ။
- နို့ 2 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 အပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသူတို့၏အရေခွံနှင့်အေးမြအတွက်အာလူးပြုတ်။ အကြောင်းကို 0.5 စင်တီမီတာအထူမှခရမ်းချဉ်သီး crosswise ၏ချပ်ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 2 အမဲဆီသံလွင်ဆီနှင့်ဒယ်အိုး-ကင်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိခရမ်းချဉ်သီးကြော်။ သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်လင်ပန်းနှင့်အဖြီးအပေါ်စီစဉ်ထားပါ။ ပတ်ပတ်လည်ချပ်ထဲသို့ဒိန်ခဲခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 3 အနည်းငယ်နို့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk နှင့်အာလူးကိုထည့်သွင်း, mashed အာလူးသို့ kneading ။ စင်ကြယ်သောအရည်များနှင့်လုံလောက်အောင်သိပ်သည်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 4 Start ကိုထွက်နေတဲ့ "ကိုတည်ဆောက်ရန်": ခေပျြမြားပျေါတှငျဖုတ်စီတန်း, စမ်းသပ်မှု (သို့မဟုတ်အခြားအလားတူပုံသဏ္ဌာန်) ဖြတ်တောက်ဘို့သတ္တုလက်စွပ်ထားပါ။ နည်းနည်းအစအနသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စင်ကြယ်သောအလွှာထားပါ။ ကောင်းသော tamp ။
- အဆင့် 5 Lay အလွှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲထိပ်အပိုင်းအစ။
- အဆင့် 6 mashed အာလူး၏အပေါ်ဆုံးအလွှာပိတ်ပြီး breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ လက်စွပ်ဂရုတစိုက်ရုတ်သိမ်းပေးရန်။
- 10 မိနစ် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌အဆင့် 7 မုန့်ဖုတ်, ထို့နောက်အခြား 10 မိနစ်မီးဖို၏အထက်ပိုင်းသို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကင်ပေါ်မှာလှည့်။