- သေးငယ်တဲ့ butternut squash - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခေါက်ဆွဲ "ဦးချို" - 360 ဂရမ်
- ဆား - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- unsalted ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန်ညင်းမှုန့် - 1/2 Tsp
- နို့ - 2 ခွက်
- Monterey ဂျက်ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
- ချွန်ထက် cheddar ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
220 ဒီဂရီအလယ်မှာအနေအထားအတွက်ထိန်သိမ်းနှင့်အတူ 1. Preheat မီးဖို။ , အလျားတစ်ဝက်အတွက်ရွှေဖရုံသီး Cut vycherpnut မျိုးစပါးနှင့်ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ခုတ်လှဲရှက်ထားတော်မူ၏။ 25-35 မိနစ်ဖုတ်သို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးသို့ထည့်သွင်းထားသောထောပတ်ဓါးခုခံတွေ့ဆုံရန်မည်မဟုတ်အထိပါပဲ။ 2. ခြစ် 2 ဖရုံသီးဇာတိပကတိ၏အခွက်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူက mash ။ သင်တို့သည်လည်း mashed အာလူးကိုက်ညီမှုသည်အထိတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ပျော့ဖတ်ရောထွေးနိုင်ပါတယ်။ ဤအတောအတွင်းကြီးမားသောအိုး၌မြင့်မားသောမီးလျှံပေါ်ပြီးဆူအောင်တည်ရေရောက်စေဖို့။ ရေကိုပြုတ်ပြီးပါက, ဆား, ထောပတ်နှင့်ငါးပိခန့် 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသောငါးပိသည်အထိပြုတ်။ ခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အိုးကိုပြန်သွားပါ။ 3. အလတ်စားအပူကျော်လတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ မုန့်ညက်နှင့်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနို့ whisk ပြီးတော့, 1 မိနစ်အဘို့အ Whisk ။ အရောအနှောအထူမုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရောက်ရှိသည်အထိ 5-6 မိနစ်အလတ်စား-အနိမ့်များနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်အပူလျှော့ချထို့နောက်မကြာခဏနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောကိုယူခဲ့။ , ဆား, ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်တစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲညျပျြောသည်အထိလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ကွတ်, ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားခေါက်ဆွဲငံပြာရည်လောင်း။ 4. ဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီးငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲရောထွေး။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 8-10