ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နာနတ်သီးကြက်သားဟင်းလျာများနှင့်အတူကြက်သားလွှာကမ္ဘာ၏များစွာသောအစားအစာများအတွက်အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာကပဲချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုက်တယ်။ ကြက်သားဟင်းလျာများ, စျေးသိပ်မကြီးတဲ့အလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ထားနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းတွေနဲ့ချက်ပြုတ်ကြက်သားလွှာ: ပြုတ်, float, စွပ်ပြုတ်နှင့်အဖုတ်, ကြော်။ တစ်ဦးအပျော်အပါး, ငါ့ဓါတ်ပုံနဲ့ပိုပြီးချက်ပြုတ်နည်းများလွယ်ကူသောအတူ - ကြက်သားဟင်းချက်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- သံလွင်ဆီပေါင်း 100 ml ကို
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 50 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ 150 ဂရမ်
- အပူပိုင်းဂျင်း 10 ဂရမ်
- ပျားရည် 40g
- soy ငံပြာရည် 40 ml
- စည်သွတ်နာနတ်သီး၏ 400 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- 1 ဦးခေါင်းကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သားရင်သား 400 ဂရမ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- စည်သွတ်နာနတ်သီး, အနီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, 2 ကြက်သားရင်သား, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်နံ့သာ: အဆင့် 1 ကအဓိကထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ။
- သံလွင်ဆီထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ် 2 ကြက်သားရင်ပုံအဆင့်။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အဆင့် 3 အမွှေးအငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 4 မုန်လာဥကိုရီးယားမုန်လာဥနီတစ် grater အပေါ်ပွတ်။
- အဆင့် 5 ကြက်သားနာနတ်သီး, ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း, မြေပြင်ဂျင်း, ပျားရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကြော်ရန်အလတ်စားအပူပေါ် 10-15 မိနစ်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။
- အဆင့် 6, မုန်လာဥနီ Add ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် 7-10 မိနစ်ထက်ပိုမျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ပူနွေးနို့တိုက်ကျွေးမှု။