Halva - လူကြိုက်အများဆုံးချိုမြိန် halva အရှေ့လူကြိုက်အများဆုံးအရှေ့တိုင်းသကြားလုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသကြား, မျိုးစပါးသို့မဟုတ်အခွံမာသီးကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအချိုပွဲ၏မွေးရပ်မြေအီရန်ဖြစ်ပြီး, Arabic အဘိဓါန် halva မှာ "ချို" ကိုဆိုလိုသည်။ halva ချက်ပြုတ်နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ဦးကြီးမားသောအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်: မုန်လာဥနီ halva, semolina, စိမ်းဝါနုရောင် halva, ပျားရည်နှင့်အတူပြောင်းဖူးငါးပိထံမှ halva, မြေပဲငါးပိ, နှမ်းကနေငါးပိ, အာလူး, ဂျုံနှင့်ဤဤအံ့သြဖွယ်အချိုပွဲ၏မျိုးကွဲတစ်ခုပြည့်စုံစေ့စပ်စာရင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့မဲဆန္ဒနယ်ပရိုတိန်း, Fats နဲ့အမျှင်ဓာတ်၏, ဒါပေမယ့်နျြးမာရေးအတှကျဖြည့်ညှင်းကောင်းသောအတွက် Halva အလုံအလောက်ကယ်လိုရီ။ ယနေ့နေကြာမျိုးစေ့များအနေဖြင့်သင့်ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုကို halva ။ halva ၏အရသာငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်မှာ halva ပြင်ဆင်ပါ, သူ, အလှည့်တွင်, သငျသညျတပြင်လုံးကိုနေ့အဘို့စွမ်းအင်တစ်ခုထပ်တိုးခြင်းနှင့်လှော်မျိုးစပါး၏မမေ့နိုင်သောအနံ့ကိုငါပေးမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- နေကြာမျိုးစေ့များ 400 ဂရမ်
- 200 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- 125 ml ကိုရေပြုတ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 125 ml ကို
- သကြား 125 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက်, သကြား, ရေ, နေကြာဆီ (သင် halva အတွက်နေကြာမျိုးစေ့များပိုမိုသိသာအရသာချင်လျှင်, သင် unrefined ရေနံယူနိုင်ပါသည်): ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ် halva ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးကြော်အတွက်မျိုးစပါးကုသ။ ရွှေအညိုသည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါကြော်နှိုးဆော်။ မျိုးစပါးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာလက်ဆွဲနှင့်အေးမြပေးနေကြသည်။
- အဆင့် 3 Next ကို, တူညီတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်ဖြင့်ထိုအတူပြုရမည်။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 4 Fry မုန့်ညက်အဆင့်။
- အဆင့် 5 မျိုးစပါးတစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- အဆင့် 6 ထို့နောက်သကြားရည်ကိုပွငျဆငျ။ မီးရှို့နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာရေ။ သကြားထည့်ပါ။ အဆိုပါရည်အနည်းငယ်ထူဖို့စတင်လိုက်တာနဲ့ယခုအချိန်တွင်သည်အထိနှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်ခဲ့သည်။ တစ်ဦးအမှုန့်အရောအနှောအတွက်ရည်နဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 တစ်စုံတစ်ရာရရှိနိုင်ပါမှိုထဲမှာပြန့်နှံ့နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 5 နာရီကြာစေလွှတ်မည်, ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 8: လက်ဖက်ရည်ပါတီများအတွက်အဆင်သင့် paste, ပုံစံ Remove!