အရှေ့တိုင်းအစားအစာတစ်ခု Gingerbread - စာရွက် Ghurab အကြောင်း။ အဘယ်သူမျှမချက်ပြုတ်နည်းများ, အင်တာနက်မတိကျသည့်ဒေတာမျှမချိုရှိကွောငျးကွောငျ့, သူတို့ကနေလာရာနိုင်ငံကနေမပြောနိုင်ပါဘူး။ တကယ်တော့, Ghurab ပြင်ဆင်ထားရန်မျှမျှတတလွယ်ကူပါတယ်, အချိန်အများကြီးယူကြဘူး, မကြာခဏဆိုမီးဖိုချောင်မှာတွေ့နိုင်ပါသည်သောထုတ်ကုန်များဖွင့်ထားကြပါတယ်။ Ghurab မုန့်စိမ်း a nice ပျားရည်အရသာနှင့်အတူသဲလှည့်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီချောင်းကိုအလယ်၌ Ghurab အဆိုပါမုန့်ဖုတ်၏အနားမှာထက်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်နေဆဲအအေးပြီးနောက်, အရာအောက်မှာတစ်ဦးခွံမာသီး, မုန့်စိမ်းကြောင်းကိုလည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ အခွံမာသီးအဘို့အစဉျ, ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးဘို့အရှေးခယျြမှုနှင့်အခန်း၏လွတ်လပ်ခွင့်လည်းမရှိ။ ချောကလက်သို့မဟုတ်သီးအဘို့အခန်းတစ်ခန်းချန်မထားလျှင်မယ့်အစားတစ်ဦး walnut ၏, ထိုကဲ့သို့သော hazelnuts, မြေပဲ, သီဟိုဠ်, ပျားရည်ကဲ့သို့၎င်း, အခြားမည်သည့်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက် 3 tbsp ။
- ပျားရည် 200 ဂရမ်
- ထောပတ် 250 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သကြား 1 tbsp ။
- အခွံမာသီးကို 50 ဂရမ်
- အဆင့် 1 အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ညက်, သကြား, ပျားရည်, ကြက်ဥ, ထောပတ်နှင့် walnuts ။
- အဆင့် 2 ရောနှောအခန်းအပူချိန်, ထောပတ်, ကြက်ဥ, သကြား, ပျားရည်နှင့်မုန့်ညက်ဖို့နွေး။
- အဆင့် 3 မုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 4 မုန့်စိမ်းသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးပုံစံ။
- အဆင့် 5 အနည်းငယ်မှန်ကန်ကြောင်းအတည်ပြုဘောလုံးနှင့်အောက်ခြေချုံ့။
- ရပ်နား tsenr တစ်ဦးချင်းစီဘောလုံးကိုတွင်အဆင့် 6 ။
- အဆိုပါ groove ထည့်သွင်းခွံမာသီးခုနှစ်တွင်အဆင့် 7 ။
- အဆင့် 8 Ghurab pre-တော၌ထားသောနေကြာဆီဗန်းပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 180 ° C တို့မှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌ထားရန်
- အဆင့် 9 Ghurab အဆင်သင့်။