- ဝက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်
- နံ့သာမျိုး - - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (ငါ - paprika, Cayenne ငရုတ်ကောင်း, oregano, nutmeg, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, အဖြူငရုတ်ကောင်း, ဆား)
ကုန်ကြမ်းဝက်သား - တကယ်ချက်ပြုတ်၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကျွမ်းကျင်ထို့ကြောင့်ကဲ့သို့သောကုန်ကြမ်းအစားအစာများ၏ရှေ့တော်၌ပျောက်ဆုံးသွားကြပြီမဟုတ်တဲ့သူတွေကို - စာရွက်အရှိဆုံးအတွေ့အကြုံ, အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောချက်ပြုတ်ဖို့အပျနှံခဲ့သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရသာရှိတဲ့ဝက်သားပြင်ဆင်ထားရန်, သဘာဝလွန်ဘာမှလုပ်ပေးစရာမလိုပါဘူး - ငါ့ကိုမယုံသောပေမယ့်အသားဒါကြောင့်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်, အားလုံးစားသုံးသူဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီတော့နံ့သာအပိုင်းအစနှင့်အတူဖုတ်ဝက်သား, ကွိုတငျပွငျဆငျ! နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဖုတ်ဝက်သားအဘို့အကြော်,: တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 1. အားလုံးအမွှေးအကြိုင်ရောနှော။ သငျသညျ, ဥပမာ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါက - သင်ကမော်တာ potoloch အပေါင်းတို့၌နံ့သာမျိုးကိုတတ်နိုင်သမျှဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကိုသူတို့ "ပြန်လည်ရှင်သန်" ။ 2. အသားတစ်ဦးကအပိုင်းအစအလွန်ကောင်းသောပွတ်အမွှေးအကြိုင်အရောအနှောရရှိခဲ့သည်။ , ပွတ်တိုက်ပြိုလဲသွားပြီ - အမဲသားကိုနီးပါးနံ့သာမျိုးကိုတစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းကြောင်းသေချာစေရန်အရာအားလုံးကိုလုပ်ပါ။ 3. တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအသားထားပါ။ ကျနော်တို့ 180 ဒီဂရီ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သွင်း ထား. , အကြောင်းကို 50-60 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 4. ကျနော်တို့အရာဝတ္ထုများ၏စေတနာစစ်ဆေးရန်, အမဲသားထုတ်ကိုယူ။ တစ်ဦးကစစ်ဆေးမှုများသာမိုမီတာသို့မဟုတ်ခေတ်နောက်ကျနည်းလမ်း (ထိုအပိုင်းအစအတွင်းပိုင်းအပူချိန် 65 ဒီဂရီဖြစ်သင့်) - တစ်ဦးခွဲစိတ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရှိမရှိ propeklos ကြည့်ပါ။ 5. ဒါကြောင့်ပဲ! တစ်ဦးကအပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကိုဖြတ်၏အပိုင်းအစ a la လှည်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4