Mackerel pate ဤတွင်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည် - ငါ့အအိပ်မက်တစ်ခု appetizer! အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း, အမည်ရသောက်သည်ငါးအဖြစ်ကျနော်တို့ပူသောက်သည် mackerel ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ အကောင်းဆုံးကတော့, ဤကဲ့သို့သောသောက်သည်ရူပ၏လုပ်ငန်းစဉ်: ငါးဆားနယ်နှင့် ပတ်သက်. 2 နာရီတင်ဒါသည်အထိတစ်ဦးအလွန်ပူပြင်းတဲ့မီးခိုးထဲမှာလှေတျတျောမူသောက်သည်။ ထို့ကွောငျ့သောက်သည်ငါးနှင့်တစ်ပြိုင်နက်ဖုတ်ဖြစ်လာသည်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့, ကလည်း၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဤအရာကားစံပြဖြစ်ပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ထုတ်လုပ်သူများဆေးလိပ်သောက်၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလစျြလြူရှုခြင်းနှင့်နည်းပညာဆိုင်ရာလှည့်ကွက်အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု. လုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်ပါပြီ။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်စားပွဲပေါ်ခဲ့ကြသည်ငါးကြားဖြတ်သောက်သည်နှင့်ဤကအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်ရောက်လာပါတယ်။ တူညီသောစတိုးဆိုင်မှာငါးဝယ်ဖို့ကြိုးစားပါနှင့်အစဉ်အမြဲပြုလုပ်လတ်ဆတ်ဟုတ်မဟုတ်မေးကြည့်ပါ။ ငါးအနံ့မှမေးမြန်းဖို့ချီတုံချတုံမထားပါနဲ့ - ကသင်၏ကျန်းမာရေးဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုရဲ့နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကိုပိုမိုအရေးကြီးသောဖြစ်နိုင်ပါတယ်?! နှင့်ကလီမပါဘဲသောက်သည်ကြောင့်ငါး, သတိရ, ပိုပြီးသေးငယ်ထားရှိမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- သောက်သည် mackerel 200 ဂရမ်
- မုန့်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်
- မုန်ညင်း 0.5 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 3 pinch
- အဆင့် 1 fishpastes ယူ: သောက်သည်ငါး, လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ (မုန့်အရသာ), မုန်ညင်းနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 2 ငါးအရေပြားအရိုး clean သောက်သည်။ သေးငယ်သောခုတ်။
- အဆင့် 3 ကြီးမားသော grater အပေါ်ဒိန်ခဲဆန်ခါကိုလုပ်ဆောင်နေဆဲနှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူရောမွှေပါ။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာလိုက်သည်ကိုဒိန်ခဲနှင့်ငါး mash ထည့်ရန်အဆင့် 4 ။
- အဆင့် 5 Pate လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ဇီယာစေ့, chives), နှင့် baguette နှင့်အတူကျွေးမွေး၏။