- သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အလတ်စားသခွားသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဉဝါ - 2 အပိုင်းပိုင်း (ပျှမ်းမျှ)
- သေးငယ်တဲ့အမြစ် parsnips - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပန်းသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆလတ် - 100 ဂရမ်
- ဇီမျိုးစပါး - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ (မြည်းစမ်းရန်)
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 3 tbsp ။ (အဆာအတွက်) ဇွန်း
- သကြား - (ဖြည့်များအတွက်) 150 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ (အဆာအတွက်) ဇွန်း
- ဒိန်ချဉ် - 2 ဇွန်း။ (အဆာအတွက်) ဇွန်း
မုန်လာဥနီ, parsnips, မုန်လာဉဝါနှင့်သခွားသီးကိုလျှော်, အရေပြားကိုချွတ်အခွံနှင့်ဒဏ်ငွေဖြာ။ ကျနော်တို့ပန်းသီးခွံချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်, core ကိုဖယ်ရှားပစ်ဖြာနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ သုပ်, အရွက်အပေါ် disassemble လျှော်စက္ကူပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့အလွန်ပါးလွှာသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးဆူရေနှင့်အတူ scalded တစ်လက်ဝါးကပ်တိုင်ပုံစံတစ်ခုခွဲစိတ်အောင်သုတ်ခြင်း, ယင်းအခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပျော့ဖတ်ဖြာနေသည်။ သံလွင်ရေနံနှင့်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, သကြားနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ တစ်ဦး Blender အတွက်ရောထွေးစေရန်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဇီနှင့်အတူရာသီ, ရာသီသုပ်နှင့်ရောနှောအတွက် shift ။
စားသုံးခြင်း: 6