နှစ်ကြိမ်ဖုတ်အာလူး

ရေအေးနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ဂရုတစိုက်ငါ၏အအာလူးနဲ့စတင်ရန်, ထို့နောက်စက္ကူပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ပျံ့နှံ့:

• အာလူး - 5-6 အပိုင်းပိုင်း
• ဘေကွန် - 100 ဂရမ်
• အချဉ်မုန့် - 125 ဂရမ်
• ခက်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp

ညွှန်ကြားချက်

ရေအေးနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ဂရုတစိုက်ငါ၏အအာလူးနဲ့စတင်ရန်, ထို့နောက်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ပြီးခြောက်သွေ့ပေးပါ။ ဖျန်းအာလူးဆားဆေးကြော။ သီးခြားစီစီအာလူးတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့သတ္တုပါးထုပ်နှင့် 200 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌တစ်နာရီခန့်အဘို့ဖုတ်။ အာလူးဖုတ်နေကြစဉ်အခါ, ပန်းကန်၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပြင်ဆင်ပါ။ ကြော်ဆီကိုထဲမှာဘေကွန်၏ချပ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, ထုဒိန်ခဲ grater အပေါ် chives နှင့်ပွတ် shinkuem ။ အခုတော့ - အရှိဆုံးစိတ်ဝင်စားဖို့။ တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးလှေပုံသဏ္ဌာန်ဝယ်ယူနိုင်အောင်တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးပျော့ဖတ်ကနေဇွန်းနှင့်အတူမီးဖိုနဲ့အာလူးကနေရယူထုတ်ခေါ်ဆောင်သွားသည်။ ပျော့ဖတ်ကနေ mash အာလူးအောင်။ , mashed အာလူးနဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထဲမှာအချဉ်မုန့် Add ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အာလူးလှေ mashed နှင့်ဘေကွန်၏ထိပ်ချပ်ပေါ်သူတို့ကို ထား. , ဒိန်ခဲကြော်ရဦးမည်ဖြည့်ပါ။ 175 ဒီဂရီမှာအခြား 15 မိနစ်မီးဖို၌ကအားလုံးကိုဖုတ်။ Done! သာပူလိုအပ်ပါတယ်ဒီပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကောင်းစွာအချဉ်မုန့်နှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)

စားသုံးခြင်း: 3-4