အစိမ်းရောင်တောက်တောက်အစိမ်းရောင်ဟင်းချို - သဘာဝတရား၏အရောင်။ ဤသည်အရောင်သုံးမျိုးမူလတန်းအရောင်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ တခါတရံသူကအသက်တာ၏အရောင်ကိုခေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။ အစိမ်းရောင်ကြှနျုပျတို့မကျြစိအစိမ်းရောင်အရိပ်၏အမြင်၌ကျိန်းဝပ်, အာရုံကြောစနစ် calms ။ ဟင်းချိုအစိမ်းရောင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - သင်ဟင်းချိုနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်များ၏ရှေ့မှောက်၌ထားလျှင်ကောင်းပြီ, သင်တို့ပစပ်ကိုရေမ! ဒါကဟင်းချိုကရေနံမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့သူ meatless ဟင်းလျာများ၏ menu ကိုဖြည့်ပါလိမ့်မယ်။ ယင်း၏မြအရောင်ထိန်းသိမ်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်မသိမသာကွဲပြား။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေနဲ့ရေခဲရေချိုးသို့ငုပ်ဖို့ဆိုရငျ, အရောင်သေချာပေါက်ဆက်လက်။ ဟင်းချိုကအရမ်းလွယ်ကူပြီးသာယာသောဖြစ်ပါတယ်မြည်းစမ်း။ အပျော်အပါးနှင့်အတူကွတ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း 500 ဂရမ်
- ဆလရီအမြစ် 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ကြက်သားဟင်းရည် 1000 ml
- မုန့်ကို 50 ml
- အရည်ကျိုထောပတ် 50 ဂရမ်
- ဆား 4 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 ဂရမ်
- Parmesan ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်
- အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဆလရီ, ကြက်သွန်, ကြက်သားဟင်းရည်, မုန့်, အရည်ပျော်မှုထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 ဂေါ်ဖီထုပ်, florets သို့ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှုလျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အဆင့် 3 အညှာ, ကြက်သွန်နီ, peeled ဆလရီအမြစ်။
- 2 အနုပညာခုနှစ်တွင်အဆင့် 4 ။ l ။ နူးညံ့သောသည်အထိထောပတ်sautéဟင်းသီးဟင်းရွက်အရည်ဖြစ်လေ၏။
- အဆင့် 5 ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets မီးပေါ်တွင်တင်ဆူရေ, 3 မိနစ်များအတွက်အနာစိမ်းလောင်း။
- အဆင့် 6 ရေခဲရေထဲသို့သွင်းထားပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (အရောင်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်), နှင့်ဘေးဖယ်ထားဂေါ်ဖီထုပ်, ချက်ပြုတ်ခဲ့သည့်ဟင်းရည်။
- အဆင့် 7 ကြက်သားဟင်းရည် browned ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်း။ ဤနေရာတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ခံခဲ့ရသောဟင်းရည်, ထည့်ပါ။ အနာစိမ်း။
- ပန်းကန်ပေါ်တပြင်လုံးကိုရွှေ့ဆိုင်းဖို့ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 8 က် Step ။
- အဆင့် 9 ကျန်ရှိသောဂေါ်ဖီထုပ်ဟာကြွက်ကြွက်ဆူသောဟင်းရည်မှ add နှင့် 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါဟင်းရည် pyurirovat ကနေ 10 ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆင့်။
- အဆင့် 11 စင်ကြယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာဟင်းရည်မှထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ထိုမုန့်ကိုလောင်း။ 1-2 မိနစ်အနာစိမ်းကြပါစို့။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်မြေတပြင်လုံး inflorescence ထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်သွင်း, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာကျွေး 12 ဟင်းချိုအဆင့်။